ዛሬ በህይወቴ ውስጥ ከሚገጥሙኝ ፈተናዎች ውስጥ አንዱ የኔ 13 ን ዕድሜ ያጣሁትን የእኔን የምግብ ፍላጎት እንዴት ማሞገስ ነው. በቅርብ ጊዜ እኔ በስቦ የተያዙ ስኳር ቦል መሆኔን አወቅሁ. እኔ ለእሷ አንድ ምሽት ለአንድ ምሽት ወይም ምሽት የምነግራቸውን ሰነፍ በማድረግ ለራሴ አንድ ብቻ እንዲሆን ለማድረግ ቀላል ስለሆኑ ኤዲያ አትላኪዎች (Meatballs) እላቸዋለሁ.
እዚህ ሌላ ቀላል የስጦታ ኳስ አለ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፓውንድ የተጠጋ ውስጣዊ ስጋ
- 1/2 ኩባያ ዳቦ ፍራፍሬ (ወይም ማርዞ የለውዝ ምግብ)
- 2 እንቁላል
- 2 የሻይ ማንኪያ ሽንኩርት ዱቄት
- 1 26 ounce can / 740 ግራም ቲማቲም ጨው
- 1 16 ounce can / 450 ግራም ክራንቤል ማቀፊያ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. በስጋ ውስጥ ስጋን ከእንቁላል ጋር, የከብት ቆሻሻ እና ቅመማ ቅመሞችን 2 ያጣምሩ. በሳራ ውስጥ, ድስዎትን ያጣምሩ. በትንሽ ሙቀት መካከል ያስቀምጡ. ለ 5 ደቂቃዎች ይጠንቀቁ, አልፎ አልፎ.3. የስጋውን ድብል መጠን በጠጣዎች ኳሶች ውስጥ ይፍጠሩ. የስጋ ማርታዎቹን በጥንቃቄ ጨምር .5. ማሰሮውን ይክሉት እና ለ 40 ደቂቃዎች በዝቅተኛ ያበስሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 97 |
| ድምር | 2 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 52 ሚ |
| ሶዲየም | 81 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 17 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |