ብሉኮሊ, ሩዝና ሃም ካሳሎ

በዚህ የምግብ አዘገጃጀት, የተከተፈ ቂጣ እና ብሩኮሊ ከሩዝ, ከዶሮ እና ከመድኃኒት ጋር ይጣመራሉ. ይህ የምግብ አሰራር የተረፈውን ወፍራም የመጠቀም ዘዴ ነው.

ምን እንደሚያስፈልግ

• 2 ኩንጃ የተከተፈ ወገብ (በጣሳ)
• 1 (10 ኢንች) ጥቅል አረጉ ብሩካሊ
• 1 ኩባ የተዘጋ ሩዝ
• 1 የኬሪስ ወይም የጃርት ሾርባ ክሬም
• 1 ኩባያ የተሸፈነ የዲታር አይብ
• 1 ትንሽ ሽንኩርት, ተቆልፏል (አማራጭ)
• 1/2 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
• ለመቅመስ ጨው እና ፔጃን
• 1/2 ኩባያ ዳቦ ፍራፍሬ
• 1 የቅንጦት ቅቤ ቅቤ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ምድጃውን እስከ 325 ºF ይክሉት.
2. በሳር ጎድጓዳ ውስጥ ወፍ, ባኮኮሊ, የተቀቀለ ሩዝ, ሾርባ, አይብ, ቀይ ሽንኩርት እና እርጥብ ክሬም ያዋህዱ. በጨውና ፔፐር ለመምረት ወቅታዊ
3. ድብሩን ድብልቅ ወደ 2 1/2-ሲት ካሳሎ ወይም ዳቦ መጋገሪያ ምግብ ይለውጡት.
4. የዳቦውን ቅባት በሸፍጥ ቅቤ ይቀቡት እና በጣሳዎ ላይ ይረጩ.
5. በ 325 ፈ, ወይም እስከ ቡናማ ቀለም ድረስ, ከ 55 እስከ 65 ደቂቃዎች በሳሙና ይደውሉ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	810
ድምር	51 ግ
የተበላው ድካም	28 ግ
ያልተበላሸ ስብ	13 ግ
ኮሌስትሮል	148 ሚ.ግ.
ሶዲየም	873 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	63 ግ
Dietary fiber	4 ግ
ፕሮቲን	27 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)