ይህ ቀላል የእስያ-አነሳሽ የቤት ውስጥ ቪጋን ሰሊጥ ተክላሪ ሰላጣ የምግብ አዘገጃጀት በሰገራ ዘይት, በአኩሪ አተር, በአፕል ኬሚን ኮምጣጤ እና ዲጂን ፈሳሽ የተሰራ ነው.
የዚህ የሰሊጥ አለባበስ ብስባሽ ወይም ሽንኩርት, የተጣራ ደረቅ የሻይቲክ እንጉዳይቶች ወይም ትንሽ የተዛባ ማሞቂያ ጭምር በመጨመር እራስዎን ማበጀት ይችላሉ.
የእስጦሽ ወይን ጠጅ መቀባትን ወይም መፋቅ የተሸከመ የወተት ምግብ ከፈለጉ, ይህን ፈጣን እና ቀላል የቤት ውስጥ ቪጋን ሰላጣ ማሳመርያ ይምጡ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ሰሊጥ ሶላሶ ዘይት
- 3 ኩባያ ዱቄት ጨው
- 3 ጠርሙስ ዲጃ mustቄ
- 3/4 ኩባያ ፖም ኬሪ ኮምጣጤ
- 2 ½ ኩባያ የአትክልት ዘይት (ወይን ወይንም ሌላ የገለልተኛ-አልባው ሰላጣ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከአትክልት ወይንም ከወይራ ዘይት በስተቀር ሁሉንም ምግቦች ይቀላቅሉ ወይም ይሞላሉ. ቀስ ብሎ የአትክልት ወይንም የወይራ ዘይትን በማዋሃድ ውስጥ ለማጣመር.
- ወደ ብርጭቆ ጠርሙስ ማዛወር እና ከመጠቀምዎ ወይም ከመጠቀምዎ በፊት በጥሩ ሁኔታ እንዲንቀራፈጭ ያድርጉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 191 |
| ድምር | 21 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 15 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 120 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 0 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |