የጣቶችዎን ወይም የፓንችክ ስራዎን ለማንቃት ፈልገው ነው? አብዛኛውን ጊዜ, እንደ ሙዝ እንቁላሎች ወይም ቸኮሌት ፑንክኬኮች ለሆኑ ነገሮች የፓራሻ ልዩ ጣዕም በመፍጠር ላይ እናተኩራለን. የሻሮውን ጣዕም በመቀየር ረገድስ ምን ይሆናል? ይህ ቅቤ በሻምጠጣው የምግብ አሰራር ላይ በሚወዱት የምሳ እቃዎች ላይ በምታቀርቧቸው ነገሮች ላይ እንደገና ማሰብ አለብዎት.
በእንቁላል ፓንኬኮች ወይም ዌልስ ላይ የስታርካን ጣዕም ማቅለጫ ያመጣል ወይም በተጣጣመ ፓንኬክ ወይም ዋፍል ላይ አድርጋህ, በጣፋጭ ወይንም በጣፋጭ ብስራት ብሩህ ልዩነት ልታደርግ ትችላለህ. ተጨማሪ ምግብን ብቻ ያክላል እና የሚደንቅ አስገራሚ ምግቦችን ያመጣል.
የእራስዎ ሽርሽር የፒካን ሽርሽር: የምግብ መልመጃ
የእራስዎን የፓንካክ ወይም የፓፍላፍ ሽርሽር በመድሃቱ ውስጥ የሚገቡትን ነገሮች እንዲቆጣጠሩ ያስችልዎታል, ስለዚህ በሱቅ የተሸጠ ሱሪዎችን ሊጨምሩ ስለሚችሉ ተጨማሪ ጭንቀቶች መጨነቅ አያስፈልገዎትም. በዚህ ቅቤ የእርሳስ ጣፋጭ አሠራር በመጠቀም, የራስዎን ንጥረ ነገሮች - እና ከእነሱ ጥቂቶች - የሚጣፍጥ ሽትን ይጠቀማሉ. ይበልጥ የተሻለ - ለእውነተኛው የእርጥብ መልካምነት የእራስዎ ጣሳዎችን ማከል ይችላሉ. (የፒካን አፍቃሪዎች, አንድነት!)
ይህ መሰረታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ነው, ነገር ግን የበለጠ ጤናማ አማራጭን ለመፍጠር ከምርቶቹ ጋር መጫወት ይችላሉ. ምናልባትም ለሌላ ጣፋጭ የሆነን ክፍል እንዴት እንደሚወጣ ለማየት ወደ ስኳር ከፊሉን ይተካዋል. Agave nectar ከምግብ ማብሰል ጋር አብሮ ለመጫወት ጥሩ የአማራጭ አጣፋጭ ሊሆን ይችላል. ማርዎች ምትክ ምትክ ሌላ አጣፋጭ ነገር ሊሆን ይችላል. ከስጋው ውስጥ ግማሹን ከስጋው ጋር አንድ ላይ በማቀላቀል ይሞክሩ. ብዙ ስኳር አያስፈልግዎትም, ይልቁንም ለመቆጣጠር እንዲችሉ የፔንክካን ወይም የካሮት አማራጮችን ይመርጡ - ምግብዎን ለራስዎ ማድረግ መቻልዎ ጥሩ ክፍል ነው. በተጨማሪም ደግሞ ሽፋኑን እያዘጋጁ ሲሄዱ ሊያገኙት ይችላሉ. ከመድገሙ የተለዩም ሆኑ ባይሆኑም, የፔክን ሽሮፕ ጣዕም አንድ ጣፋጭ ነገር ለመፍጠር መሰረት ይጥልዎታል.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ ስኳር
- 1 ኩባያ ውሃ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቅቤ ፓክ ማስወጣት (ወይም ካርሞት ጣዕም)
- 1/4 ስኒ ቅቤ
- 1/2 ኩንጭ ፖዛኖች (የተቆረጠ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ቅቤን ውስጡና ስኳኑን አጨምሩበት. ስኳር እስኪፈስ ድረስ ቅልቅልዎን ይቀላቅሉት
- ፒካኖችን አክል.
- ሙቀትን ይቀንሱ እና ለአምስት ደቂቃዎች ያፍጩ.
- በመቀጠሌ በቃና ቅቤ ያሇቅሱ.
- ማቀዝቀዣውን ትንሽ ቀዝቀዝ, ነገር ግን ሙቀትን ወይም ቀዝቃዛውን ማገልገል ይችላሉ.
- በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ ሁለት ሳምንታት ውስጥ ያስቀምጡት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 296 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 17 ሚሜ |
| ሶዲየም | 2 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 51 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |