የሮማን ፍሬዎች ምክሮች
ሮማን ለሰው ልጅ ከሚታወቁ በጣም ጥንታዊ ፍራፍሬዎች ውስጥ አንዱ ነው. ፍሬው የሚበቅለው በጥንታዊ ግብፅ እና በሮማ እንዲሁም በግሪክ አፈ ታሪካዊ ቦታ ውስጥ ነው. ሮማን በሁለቱም መጽሐፍ ቅዱሳዊና የጁዳይ ታሪክ ውስጥ ጥልቅ ሥር የሰደደ ነው. በርግጥም ብዙ ምሁራን በዔድን የአትክልት ውስጥ ፖም እንደ ሮማን ይከራከራሉ.
ሮሜላ የምግብ አዘገጃጀት
ሮማን ሲከፍት አረባዎችን በዙሪያው ከሞላ ጎደል ጋር የተጣበቀውን ቀይ የፕላስቲክ ዘንግን ትመለከታለህ.
ሮማውን ለመጥረግ ምን ማድረግ እንዳለብን ጠይቁ .
አንዳንድ ምርጥ የሮማን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እነኚሁና:
- ሮማን ሞለስ
- ሮሜንቴ ጀሌይ
- ሮማን ከጃፓን ጋር
- የሮማን ናፍጥ
- ሮማን ሞለስ
- ስማኔን ስኳር ከሮማን እና ከቺክፓስ ጋር
- ሮማኒን ጁስ
- የሮማን ፍሬን
- ሮማቻ ቼኔ
- በሮሜራቴት እቅፍ ያለ የዶሮ ስጋ (ፎዘንጄን)
ሮማን በመምረጥ
ሮማን ይመረታል እና በልክ ይለገሳል, ስለዚህ በግዢው ጊዜ ለመመገብ ዝግጁ ናቸው. ከሴፕቴምበር እስከ ጃንዋሪ የሚገኙ ናቸው. እያንዳንዱ የሮማን ፍራፍሬ 3/4 ስኒ ዘር እና 1/2 ስኒ ጭማቂ ይሰጠዋል . የሮማን ንብረቶች ሲገዙ እነዚህን ባህሪያት ይፈልጉ:
- ቀጭን ሆኖም ግን ጠንካራ ቆዳ
- ያልተነካ ቆዳ
- ጥቁር ቀለም
- በመጠን መጠኑ ከፍተኛ ነው
- ሻጋታ የሌለበት አክሊል
ሮማን ያለቀለት
ሮማዎች በቀጥታ ከፀሐይ ብርሃን በሚገኝ ቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ ሲቀመጡ ለሁለት ሳምንታት ትኩስ ነው.
በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ ሁለት ወር ድረስ በደህና ሊከማቹ ይችላሉ.
ሙሉውን ፍሬ ቆርጠው ለማቆየት ባይመከርም ዘሮቹ እስከ አንድ አመት ሊረበሱ ይችላሉ.