ይህ የሞራሮ ሳልቃላዊ ውስጡ ጥራቱን የሮማያን ሰላጣ በተቆራረጡ የብርቱካን ዱቄት ያጣምራል. ለራስዎ የስኳር እና የብርቱካን የፍራፍሬ ውሃ ማስተካከል. ብርቱካን እንደ ሰላጣ ብርድ መጨፍጨፍ ይጀምራሉ, ነገር ግን ሰላጣው ተጨማሪ ጭማቂ እንዲፈሌጉ ከፈለጉ የአማራጭ የፕላስቲክ ጭማቂን ያካትቱ. በእያንዳንዱ ጎድጓዳ ውስጥ በደንብ ቀዝቅዘው ያገልግሉ.
ደማቅ ወይን ደም ቀዝቃዛ በሚሆንበት ጊዜ በተለይ ውብ እና ጣፋጭ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩባያ (ቀላል በሆነ መልኩ የታሸገ) የሮሜል ስስጭት ቅጠሎች (የውስጥ ቅጠሎች እና ልብ ተመራጭ ናቸው)
- 2 እምብርት ብርሀን (ወይም
- ደም ቀይ የብርቱካን )
- አማራጭ: 1 ብርቱካንማ ጭማቂ
- 2 ጠርሙስ ስኳር
- 1 ½ ጠርሞኖች
- ብርቱካን የፍራፍሬ ውሃ
- 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
- ጨው ጨው
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ማንኛውንም የዝርፊያ ጠቃሚ ምክሮችን በማስወገድ የሮማንያን የስሎው ቅጠሎች ይታጠቡ እና ይጠርጉ.
- ሰላጣውን ወደ በጣም ቀጭን ቅንጣቶች ይቅዱ.
- አሮጌዎቹን ብርጌጦን ቆርጡ, ከልክ ያለፈ ጥፍጥፍን ቆርጠህ ቆንጥጦ መቁረጥ ወይም ብርቱካን ሾጣጣዎችን በትንንሽ ቁርጥራጮች መቁረጥ.
- በስኳር, ብርቱካን የ አበባ የአበባ ውሃ, የሎሚ ጭማቂ, የጨው እና የብርቱካን ጭማቂ ቀስ ብሎ ቀስቅሰው.
- አገልግሎቱን ከማቅረባችን በፊት ቢያንስ ለአንድ ሰዓት ሸፍጥ እና ቀዝቅዝ ያድርጉት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 53 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 52 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 13 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |