አንዳንዶቹ ምርጥ ኮክቴሎች በቀድሞው ተወዳጅነት እና በ Rustic Manhattan የተሰራ ቀላል ምሳሌ ናቸው. ይህ የምግብ አሰራር የተፈጠረው በሳን ዲዬጎ, ካሊፎርኒያ በሮበርት ዌስትሎስ ሲሆን ይህም በታዋቂው ማንሃተን ዘንድ አዲስ ትኩስ ነው .
ምንም እንኳን በካሊፎርኒያ የተፈጠረ ቢሆንም, ሩስቲክ ማንሃተን የመጣው ከምሥራቅ ጠረፍ ነው, ምክንያቱም ከኒው ዮርክ ውስጥ ሁለት አስደናቂ ፍጡራን የያዘ ነው. የሊፖልድ ብሩስ አፕል ዊስክ ድንቅ ለሆኑ የዊስክ ዝርያዎች ግሩም ምሳሌ ነው , እና ቫርዙም በጣም ያልተለመደ, በእጅ የሚሠራ የራስበሪ-ፍራብድ ከዋሽንግ ቬርሜቱዝ ነው.
በጋዝና በፀደሙ መካከል ያለውን ልዩነት ለማጣጣም, ሁሉም በአንድ ላይ ሲሰባሰቡ አስደናቂ የሆነ ጣዕም አለው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 አውንስ ሌፕዶልድ ብሩስ ኒው ዮርክ
- አፕል ዊስኪ
- 1/84 ኦውንስ Unucour Vermouth
- የዱር ፍሬምቤሪ
- 2 ሰረዞች
- የወንድሞች ዊኪስ ባር-ረዥም ብስክሌቶች
- ለዕፅዋት ማራኪሲ የጫማ ፍሬ
- አፕል ለተባለው ማቅለጫ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ንጥረ ነገሮችን በበረዶ የተሞላ የመዳብ መከለያ ያቅርቡ.
- በደንብ ይኑርዎት .
- በቀዝቃዛው የኬክቴል መነጽር ይሙሉ .
- በፖሊ ክር እና በማራስሲኖ ቼሪ በመባል ይታጠቡ.
(በሳን ዲዬጎ, ካሊፎርኒያ ከሚገኘው ሮበርት ዌስትሬድ)
ታላቅ አውሬን ማንሃተን ለማዘጋጀት ተጨማሪ ምክሮች
Whiskey. ሊዮፖልድ ብሩስ ኒው ዮርክ አፕል ዊኪኪ ዛሬ ከተመረጡት ምርጥ የፕላስቲክ ሸክላዎች አንዱ ነው. ከተፈጥሯዊው ንጥረ ነገሮች ሁሉ ከተፈጥሯዊው የኒው ዮርክ ግመል ፖም ጋር ይቀርባል እና ወደ ክራክለሮች ለመደባለቅ ምቹ የሆነ ጣዕም አለው.
ከ 45 የአሜሪካን ዶላር ያነሰ የቢስክሌት ባይት እና 40% ABV (80 proof) ዊስክ ነው የሚሸጥ ሲሆን በበርካታ የችርቻሮ መደቦዎች ደግሞ በኦንላይን እና በኦንላይን ይገኛል.
ለሊፖልድ ብሩስ ምትክ የሚፈልጉ ከሆነ በጥንቃቄ ይቀጥሉ. የተወደደው የዊኪዝ ገበያ ከመጠን በላይ ጣፋጭ ወይም ያልተፈቀደን ተመሳሳይ ጣዕም ያላቸው ሳይንቲስቶች ያርገበገበዋል. ይህ ኮክቴል እውነተኛ የፒም ዊኪዝ ይገባዋል እናም በዚህ ጊዜ ጂም ቤድ የተባሉ ተመራጮችን እጥራለሁ .
Vermouth. በተመሳሳይም በ Watous 'የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ጥቅም ላይ የዋለው ቫይዙድ በጣም ግልፅ ነው እናም አሁን ለንግድ ቦታው ተለዋጭ ምትክ ማግኘት አለብኝ. ይሄ ብቸኛዋ የቬርሜት ድብደባትን ለማግኘት መጠበቅ ወይም ማከናወን ያለብዎትን ነገር ሁሉ መጠበቅ ነው. ዋጋው በ $ 36 / 500ml ጠርሙስ ሲሆን 18% ABV (36 ማስረጃ) ነው. ይህ በኒው ዮርክ ኩባንያ የሚመረተው ይህ ጥቃቅን እንሰሳት በአዳራሽ, በአካባቢያዊ እና በጥራት ላይ በተመሰረቱ ንጥረ ነገሮች ላይ እራሱን ያመራል. ብዙ ሌሎች አፕቲየሞችን ያዘጋጃሉ እናም ሁሉም ዋጋ ሊሰጠው ይገባል.
ለተጨማሪ ምትክ የቀረበው ሌላው አማራጭ የራስዎን የሮፕሪስ-የተበከለው ቫምቡራንን ማዘጋጀት ነው . የሻፍቤሪያ ጣፋጭነት ለ ደረቅ ዌዘር ማስወገጃ የሚሆን ምቹ እና አመሻሹን በየሳምንቱ መሞከር ቢሞከርም አንድ ሳምንት ጊዜ ሊወስድ ይችላል.
ብቸኞች. አንዳንድ ውይይቶችን የሚያረጋግጥ ሩስቲካል ማንሃተን የመጨረሻው ክፍል ብልህነት ነው. Feaire Brothers በጣም ምርጥ የሆነ የኬኬር ብስክሌቶችን ያቀርባል እና ልዩ ልዩ ጣዕም ይኖረዋል. በዚህ መጠጥ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውለው የዊኪስ በርሜል-አሮጌ እቃዎች በትክክል ሊተከሉ የማይችሉ እና ለሙከራ አክሲዮን ሊጨመሩ የሚችሉ ትልቅ ጠርሙሶች ይሆናሉ, ስለዚህ ይህን የምግብ አሰራር ለመሞከር ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
ሩስቲክ ማሃታን ምን ያህል ጠንካራ ነው?
ሩስቲክ ማንሃተን ከዋሉሪው የምግብ አዘገጃጀት ትክክለኛዎቹ ምርቶች በመጠቀም ከተቀላቀለ በጣም ጥሩ 16% ABV (32 ማስረጃ) ውስጥ ይገባል .
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 174 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 3 ሚ |
| ካርቦሃይድሬት | 44 ግ |
| Dietary fiber | 7 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |