ይህ ጣዕም ያለው የአንጎን ኮርክ በጨውቅ ጣቶች, አናናቢ, ትንሽ ስኳር እና እንቁላል የተሠራ ነው. ይህን ጣፋጭ የበሰለ ኩሬ በጋለመ እሸት, የተጋገረ ትከሻ, ወይም የተጠበሰ የአሳማ ሥጋ ይስቡ.
በጣም የሚያስገርም ቀዝቃዛ ካሮት ነው, እና በሚያምር መልኩ የተጋገረ ነው. በሾርባው ውስጥ 16 አውንስድ የተተነከረ የአናይል መጠቀም ነበር.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ካንከ (8 አውንስስ) አናናስ (በደንብ የተጨፈነው, ጭማቂ ውስጥ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 ስካር ስኳር
- 3 ኩባያ ዱቄት
- 3
- እንቁላል (ተደብቆ )
- 2 ኩባያ ዳቦ (አዲስ, አህጉር)
- 6 ቅባቶች ቅቤ (ቀለጠ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 F.
- የ 1 1/2-ሲት ሰገራ ሳህን ይግፈቱ.
- ያልተሰበረ አኖትን ከጨው, ከስኳር እና ዱቄት ጋር ያዋህዱት. በተገረፉ እንቁላሎች ውስጥ ይንቃ.
- የተሻሻለ ቅቤ ጋር የተቀጣጠሉ ገንፎዎችን ይቀይሩ; ወደ አናናሉ ድብልቅ ውስጥ እጠፍ.
- የኖይስ ጥሬ ውስጡን በተዘጋጀው የኩላሊት ሳህን ውስጥ ይቅሉት እና በ 350 ፔር ጊዜ ውስጥ ከ 40 እስከ 50 ደቂቃዎች ወይም እስከሚዘጋጅ ድረስ ይቅዱት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 252 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 101 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 243 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 31 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |