ማካሮኒ እና ቾክስ ኩርሰዬ ከሸክላ ስጋ ጋር

ይህ የቤተሰብ ተወዳጅ የቀበሪያ አሰራር በጣም የተወደዱ የማክሮሮኒ ፓስታ, የመሬት ጣፋጭ እና ቲማቲም ጥምረት ነው. የኬዴድ ድስቶች ክብደት እና ጣዕም ያመጣል.

ተመልከት
ምርጥ 20 ማክሮኒ እና የሳይት የምግብ አዘገጃጀቶች

ምን እንደሚያስፈልግ

• 8 ኦንስ አንገት ማኮሮ, ያልተመረቀ
• ጨው
• 1/4 ስኒ ሽቶ ቀይ ሽንኩርት
• 1 መካከለኛ አረንጓዴ ፔፐር, ተቆልፏል
• 1 ክታብል
• ነጭ ሽንኩርት
• 1/4 ስኒ ቅቤ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ፔፐር
• 1 ፓውንድ ግፊት ቦር
• 1 መካከለኛ የበሶ ቅጠል
• 1 ሊስጥር (14.5) ኦውንስ
• የተጠበሰ ቲማቲም
• 2 ኩባያ የተሸፈነ ዳቦድ,
• ተከፈለ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

1. ማቅሮ ማቅለጫ (ማሞሮኒን) በተቀላቀለ ውሃ ውስጥ ቀዝቃዛ ውሃ መጨመር እና ከዚያም የሽግግር አቅጣጫዎችን አጣጥጥ

2. ምድጃውን እስከ 350 ° F (180 ° C / ጋዝ 4) ያጋግሩ. ባለ 2-ሳር ሰቄ ማቀማጫ ወይም ጣፋጭ ምግብ ይቅለሉት.

በትልቅ ዳቦ ውስጥ 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው, ቀይ ሽንኩርት, አረንጓዴ ፔፐር, ነጭ ሽንኩርት, ቅቤ, ፔይን እና የመሬት ላይ ስጋ ይዋኙ. ስጋው ቡና እስኪሆን ድረስ ደጋግመው ያብሱ. የጫካውን ቅጠሎችና ቲማቲሞችን በመጨመር ለ 20 ደቂቃዎች በከፍተኛው ሙቀት ይጨምሩ. በኩላዴራ አይብ ውስጥ 1 ½ ኩስ ያነሳል.

4. ከተጣደለው እና ከቆሸሸ ማኮሪን ግማሹን ግማሽ ላይ ወደ ሁለት የሩል የጣሳ እጢ. በሙቀት የተሰራ የስጋ ድብልቅ ወደላይ በመቀጠል የሚቀሩ ማኮሩኒ. በተሸጠው የተሸፈነው አይብ 1/2 ስኒ ይተገርሙ.

5. ለ 30 ደቂቃዎች የተሸፈነውን ሰሃን ይፈትሹ.

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች	665
ድምር	44 ግ
የተበላው ድካም	24 ግ
ያልተበላሸ ስብ	13 ግ
ኮሌስትሮል	168 ሚ.ግ.
ሶዲየም	657 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት	24 ግ
Dietary fiber	3 ግ
ፕሮቲን	44 ግ

(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)