በአንድ ምግብ ውስጥ ሆነው አንድ ላይ ሲቀመጡ አንዳንድ ስራዎች ይሰራሉ, ብቻ ይሰራሉ. አንድ ጥምረት ፍየል (ፍየል) እና ትኩስ, የቲማቲም ቲማቲሞች ናቸው. ወደ ድብልቅ ቅጠላቅቀሎች መጨመር እና ለጣዕም ቅጠሉ እና ፈጣሪውን የፈረንሳይን የምግብ አዘገጃጀት የምግብ አሰራር ለማዘጋጀት ቀለል ያለ, ቀላል እና ቀላል አድርገውታል. ይህ ዶትስ ቸኮሌ እና ቲማቲም ጥርስ በግልጽ ነጥቡን ይመሰክራል.
ይህ ዓይነቱ ተወዳጅ የካዮሽ እና ቲማቲት ስኳር ውብ የአትክልት ስራ ነው, እንደ አረንጓዴ ሰላጣና ጥሩ የፈረንሳይ ወይን አንድ ብርጭቆ ካከሉ እንደ ህልም እንደ ቀለል ያለ ምሳ ምሳ, እንደ እራት ይሠራል. እንደ አንድ ትልቅ ትርሳ / ብስክሌት / ብስክሌት ይለውጡ እና በኋላ ለፓርቲ, ለፓኒሽ, ወይም ለምሳ ምግቦች በጨርቆችን ጥሩ አድርገውታል.
ጣፋጭ ቀለም ያለው ጣፋጭ ቀለም ያለው የዲጂን ሜጋግራም ጫፍ ላይ እና ከጣቢዎ ጋር ለመላመድ የሚያስችሉት ትኩስ እፅዋቶች በአትክልት, እንደ እርጎ, የሮማሜሪ, እና ጠቢባ ያሉ ጠንካራ ጠንከር ያሉ አትክልቶችን ለመውሰድ ይጠንቀቁ. ታንሱ ለመጠቀም ከምርቱ ውስጥ አንዱ እና አንዱን ሊበቃዎት የማይችል ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ሉሆች ብስኩት, ቀዝቃዛ
- 1/34 የዲጂን ሜናፎ
- 4 መካከለኛ ቲማቲም, የተሰራና በትንሽ ጨው የተረጨ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ የጠረጴዛ ጨው
- 6 ኦን ኦቾቼስ (የፍየል አይብ), በትንሹ ተቆልጦ
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጥቁር ፔፐር
- 1/4 ኩባያ የተቀቡ የተጠበቁ አትክልቶች (ፓሶስ, ሮመማሪ, ባቄላ, ማሮርራም, አከርካሪ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- አንድ ብረት እስከ 425 ኤ ኤም አድርጉ.
- ዱባውን ወደ 10 ኢንች ስኳር ማንኪያ (ብስኩት) ስጡ እና ለ 18 እስከ 22 ደቂቃዎች እስኪሰፍሩት ድረስ ብሩሽ እስኪሆን እና ወርቃማ ቡናማ ቀለበት. ወይም ለግለሰቦች ትክልት ፓጣውን (ኮላር) ማፋጠን እና በካሬዎች እና በትንሽ ባለ የዲዝ አይፖች ውስጥ እዚያ ውስጥ እያንዳንዱን እግርን ላለማቋረጥ ይጠነቀቃሉ. ከላይ እንደተገለጸው ይብሉ.
- አንዴ የተሰራ እና ወርቃማ ቡኒዎች ከተጣመጠ በኋላ እቃውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዣ ይተው.
- በዲንች ሾጣጣ ላይ በዲንቶድ ብስኩት ላይ በተሰራጭ ንጣፍ ላይ የዲዊን mustምፓን በማሰራጨቱ ከ 1/2-ኢንች ጥፍሮች ባዶውን ይተው.
- የቲማቲን ቅጠሎች ከወጥ ቤት ወረቀት ጋር አጽደው. ቲማቲም እና ፍየልች የተባሉ የሽቦ ዓይነቶች በጋጣው ላይ በንፅህና ያዘጋጁ.
- ከቀረው የበለቀ ጨው, ፔሩ, የፍየል አይብ እና ትኩስ ዕፅዋት የቲማቲን ቅጠሎች ያስፍጩ. ቀዝቃዛውን በማቀዝቀዣነት ወይም በቀዘቀዘ ያገለግሉት.
ለስላሳ ፍራፍሬ እና ቲማቲም ታርት አማራጮች
ፍየሬ (የፍየል ቺስ) መጠቀሙ የዚህን ጥራዝ ምርጥ ጥምረት ነው. ይሁን እንጂ ሌሎች የቆርቆሮ ቅመሞችን መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ለመመሳሰል እንደ ዕፅዋትን መቀየር ያስፈልጋል. የተለወጡት አይብ ለስላሳ (አይሽ) ቅርጫት መሆን አለበት, አለበለዚያ በፍየሎቹ ላይ በፍላጎት አይቀልዝም. ለስኳኑ ስኬት አስፈላጊ ነው.
የቀረባቸው ፍየሎች ካሚስ? ምናልባት የሚጠቀሙበት የፍየል ፍራፍሬ (ሎክ አይብ) ሊኖራችሁ ይችላል ወይም ጥቂት ቅልቅስ ቅባት አይኖርዎትም, ከዚያም በጣፋጭ ካደረጉ በኋላ በተቆራረጡ የቲማቲም ቅጠላ ቅጠሎች ብቻ ይቀልጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 247 |
| ድምር | 18 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 13 ሚሜ |
| ሶዲየም | 287 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 15 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |