በጣም ተወዳጅ የቢራ ዓይነት መግለጽ
ከረሜላዎች ሁሉ ቦታ አላቸው. ይህ የተለመደው የቢራ ቅባት በዓለም ላይ በጣም የተለመደው የቢራ አምራች ነው.
ከብልቾች መካከል በብሉቱዊተር, በ Busch Lite, በ Coors, በ Miller Real Truth ረቂቅ እና በፒ.ቢ.ፒ.ን ጨምሮ ብዙ የአሜሪካ ተወዳጅ ቢራዎችን ያጠቃልላል. ይሁን እንጂ ቅጥያው ከእነዚህ ትላልቅ ስሞች ባሻገር እና ሁሉንም ታላላቅ የፓርተል ጣቢያን, ቾክ እና ዳንከንበርሎችን እና እንዲሁም ኦክበርፊስትን ያጠቃልላል.
ቆዳ ምንድን ነው?
የአበባው ዋነኛው ፍቺ የታችኛው-ቢጤስ ቢራ ነው. ይህ ማለት እርሾው በማፍሰሻው ማጠራቀሚያ ታችኛው ጫፍ ላይ ቢራ ይሞላል ወይም ያሰባስባል. የኣሌ ተቃራኒዎች ናቸው እና በከፍተኛ ደረጃ ማቅለሚያ የሆኑ እርሾዎችን ይጠቀሙ.
የጨረር ሞገስ ለሊንስ ከሚጠቀሙ ፍጥረታት በጣም ዝቅተኛ የሙቀት መጠንን ሊቋቋም ይችላል. በአብዛኛው ከ 45-55 ዲግሪ ፋራናይት (ከ7-13 ዲግሪ ሴልሺየስ), እነዚህ ዝቅተኛ የሙቀት መጠን በመፍጠር ደረጃው ላይ የሚመረቱ ምርቶችን ቁጥር ይቀንሳል እና ንጹህ እና ጠጣር ቢራ ይሠራሉ.
በትዕግስት የታመሩት ዝርያዎች ረዘም ላለ ጊዜ የእርጅናን ዘመን መቆጣጠር ይችላሉ. እነዚህ ቢራዎች በተደጋጋሚ ጊዜያት ለበርካታ ወራት (ከ 54-57 ዲግሪ ፋራናይት ወይም ከ 12 እስከ 14 ዲግሪ ሴልሺየስ) ሊጠሉ ይችላሉ.
የከተማዋ ዝውውር በአንጻራዊ ሁኔታ አዲስ ነው
የአልኮል መጠጦችን መጠጣት በአለፉት 4,000 ዓመታት ውስጥ በሁሉም ባሕሎች ውስጥ የሰው ልጅ ልምምድ ሆኖ ቆይቷል.
በ 1000 ዎቹ የአትክልት ሂደቶች ወደ ሂደቱ እንዲገቡ ተደርጓል እና እስከ 16 ኛው መቶ ዘመን ድረስ እያንዳንዱ ቢራ ያመረተው ሁሉም ቢራ ነው.
በ 18 ኛው መቶ ዘመን በሺዎች የሚቆጠሩ ሰዎች በአደጋው ተገኝተዋል. ቀዝቃዛን መቋቋም በሚችል እርሾ ውስጥ ለበርካታ ወራት በሚስቡ የውኃ ማጠራቀሚያዎች ውስጥ ተከማችቷል.
እንደ ባቫሪያ ባሉ ታሪካዊ ማራቢያ አካባቢዎች ውስጥም እንኳን ዝነኛው የጀርመን ፔል የተባለው የ 19 ኛው መቶ ዘመን ግኝት ነው.
ሌሎቹ ታዋቂው የቼክ እና የጀርመን ጀልባዎች ከዚህ በላይ ብዙ አይደሉም.
የሊገር ባህሪያት
ከረሶች ይልቅ ጥርስ የሚመሩት ጥርስ በጣም ጥቂቶች ናቸው. ብዙ ቁጥር ያላቸው የአል ዝርያዎች ቢኖሩም, በ lager ቤተሰብ ውስጥ ጥቂት ቅጦች ብቻ አሉ.
ሁሉም የጠማቂዎች ባህሪው ገላጭ, ገላጭ ቀለም እና ጣዕም ያለው ጣዕም አይከተሉም. ቦኮሎች ትልቅ የገብስ ቅቤ አላቸው እና ከብርቱዛ እስከ ጥቁር ቡናማ ቀለም ይኖራሉ, እና ኦክስታፌስቲክ እና ዳንቸልቢየር በተሰሩት ጣፋጭ ምግቦች ይታወቃሉ.
በአነስተኛ ቅጦች ላይ የተለያዩ ልዩነቶች ቢኖሩም, የዚህን ዓይነት ቢራዎች በአጠቃላይ ለማጣራት የሚያስችሉ ጥቂት ባህሪያት አሉ.
- የጭራቃን ዝርያዎች ቀላል እና ጥርት ያለ ቅባት አላቸው.
- ብዙውን ጊዜ ከብቶች በአብዛኛው ከመጠን በላይ ካርቦን ያላቸው ናቸው.
- የአበባው ጣዕም በአጠቃላይ ፈጣን, ምቹ እና ሚዛናዊ ነው.
- የጭራሾች ከዝቅተኛ ኢዩዩ ( IBU ) አነስተኛ የመሆን መራራነትን በማሳየት ይታወቃሉ.
ፍራፍሬን እንዴት ማገልገል ይቻላል
በጣም ጥቂት በሆኑ ሰዎች ላይ, በአጠቃላይ ቶርጅዎች ቀዝቃዛ መሆን ይጠበቅባቸዋል. እንዲያውም በአገሪቱ ውስጥ ባር እና ቅጥያ ያላቸው ሱቆች ውስጥ በአካባቢው ለሚታወቀው "የከተማው ደቃቃ ቤት በቢራ" ለሚታወቀው የቡና መሸጫ ሱቅ በጣም ተወዳጅ ነው.
ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ ነጣሪዎች ጥሩ እና ቀዝቃዛ ቢሆኑም, ደጋፊዎች (ደራባቦብ እና ኢስቦክ ጨምሮ) አብዛኛውን ጊዜ ወደ ክፍል የሙቀት መጠን ሲቀርቡ ናቸው.
እንደማንኛውም መጠጥ, ማንኛውንም ቢራ ሲደሰቱ የግል ምርጫዎን መጠቀም ጥሩ ነው. ምክሮቹን ሞክር, ነገር ግን ለእርስዎ እና ለእንደዚህ አይነት ስልት የማይሰሩ ከሆነ, ከእርሱ ጋር በጥብቅ ለመቆየት ጥቅም የለውም. የሚወዱትን ይጠጡ, እንዴት እንደሚወዱት.