ፓሊስ የሌለባቸው ለምንድን ነው?
ሁላችንም በየቀኑ የአመጋገብ ፍላጎታችንን ለማሟላት ጥቂት የጊዜ ብዛት ያለው ህብረተሰብ ነን! ለዚህ ነው ብዙዎቻችን ጤናማ አመጋገብ እንድንከተል እንዲረዱን ወደ በርካታ ቫቲቲማኖች እና ተጓዦች የምንዞራው. አንድ ዶልፕን እንወጣለን ወይም ለእውነተኛው ነገር ምትክ ሆኖ ወደ ጤና ባርሪዎች እና ለጤና መጠጦች እንዞራለን. ወይንም ጤናማ አመጋገብን ለመከተል እና እኛ የሚያስፈልገንን ሁሉንም ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች የማግኘት ጊዜ የለንም, ወይም እኛ ግን አልወደድናቸውም!
አንዳንድ ጥናቶች በደንብ ለመብላት እና የተሻለውን ተስፋ ለማግኘት ብቻ ተጨማሪ ምግብ ወይም ቫይታሚን ቫይረስ መውሰድ የተሻለ እንደሆነ ያምናሉ. ሌሎች በእውነተኛው ነገር ላይ ምንም ምትክ የሉም. እርግጥ ነው, አንድ ሰው ብዙ ምግቦች በመኖቻችን ውስጥ በቂ ምግቦችን እንዳያገኙ በሚፈልጉበት ጊዜ ጤናን በመጠበቅ ረገድ ሊረዳ ይችላል.
ነገር ግን በርካታ ቪታሊን ወይም ተጨማሪ ምግብ የሚጎድላቸው ነገሮች ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች የሚሰጡትን ቪታሚኖች, ማዕድናት, ፈንጢጣጣጣኖች እና ኢንዛይሞች ማለት ነው. ትኩስ ምግቦችን በተመጣጣኝ ምግቦች ውስጥ የሚገኙት ንጥረ ምግቦች ሁሉ በጣም አስፈላጊ ናቸው. እና በርካታ መድሃኒቶች እና ተከሊካይዎች ተካሂደዋል, ይህ ማለት የቪታሚን ወይም የማዕድን ንጥረ ነገሮችን የአመጋገብ ዋጋ «አጣብተው» ሊለቁ ስለሚችሉ, በ multivitamin ውስጥ ያሉ ቪታሚኖች እና ማዕድኖች በአጠቃላይ በትንሽ በትንሹም ቢሆን ጥቅም ላይ የማይውሉ ከሆነ.
ለምሳሌ, ፈንዲንታይተሮች በመድኃኒት አይተባበሩም እና ጤናማ ስርአት ወሳኝ ናቸው. የአትክልት እና የፍራፍሬ ፋይበር ለአንዳንድ ጤናማዎች አስፈላጊ ናቸው እንዲሁም በቀላሉ በመድኃኒት ወይም በመጠጥ መልክ አይዘጋጁም. ተፈጥሯዊ ፋይበር የማይዛመዱና በእያንዳንዱ ፍራፍሬ እና ፍራፍሬ ውስጥ የምንጠቀምባቸው ናቸው. ጤናማ የልብና የደም ሥር (cardiovascular) ስርዓት ለመቆጠብ, ከጤና የሰውነት ጤናማ ያልሆነ የስኳር መጠን በማስወገድ እና የኮሌስትሮል መጠንን ለመቀነስ በመርዳት የአመጋገብ ስርዓት አስፈላጊ ነው. ይህ ሁሉ, በሚያሳዝን ሁኔታ, በመድሃኒት መገኘት አይቻልም.
ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች በአብዛኛው በከሎ ካሎሪዎች ዝቅተኛ ናቸው, ይህም ሙሉ ትኩስ ምርትን ለመመገብ ሌላ ተጨማሪ ጥቅም አለው. በአመጋገብዎ ውስጥ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ማካተት የሚያስፈልግበት መንገድ ክብደትን ለመቀነስ እና በበሽታ የመያዝ አደጋን ለመቀነስ ነው.
ቫይታሚንሲ በበርካታ ፍራፍሬዎቻችን እና አትክልቶቻችን ውስጥ በፕላስተር ውስጥ እንደገና ሊተከሉ የማይችሉ ናቸው. ምንም እንኳን አንዳንዶች የቪታሚን ሲ ተጨማሪ መሙላት የዕለት ፍላጎትን ካላሟሉ ጠቃሚ ሊሆኑ ይችላሉ ነገር ግን አብዛኛዎቹ ሊቃውንት አንድ ቪታሚን ክኒን እውነተኛ ምትክ ምትክ አለመሆኑን ይስማማሉ.
የአመጋገብዎን ትክክለኛውን ምግብ, ትኩስ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶች, ቅጠሎች, ቅጠላ ቅጠሎች, ቅመማ ቅመሞች እና ጥራጥሬዎችን ለማሻሻል ብዙ መንገዶች አሉ. ተጨማሪ ሰላጣዎችን መብላት, ከጤና አሞሌ ወይም የፍራፍሬ ጭማቂ ይልቅ ጤናማ ምግብ መብላት, እና በበሰሉ ምግቦች ላይ ተጨማሪ አትክልቶች ማካተት ተጨማሪ ምግብ ነው. የተሻለው መንገድ? አዲስ ጭማቂ ወይም ቅልቅል ይኑርዎት!
ምርጥ ትኩስ ምግቦች!
ፖታስየም በጣም ጥሩ ለሆነ ጤና እና ሙዝ በጣም ልዩ ነው. በተጨማሪም በቫይታሚን B6 እና ማንጋኒዝነት የበለፀጉ ናቸው.
ብዙ ንጥረ ምግቦች ምንጭ እንደ አጥንት ያሉ አረንጓዴ ቅጠላማ አትክልቶች ናቸው. በተጨማሪም ጤናማ መጠን ያለው የአመጋገብ ቅባት ያቀርባል. ስፖንከች ሰፋፊ የዘይት እና ንጥረ ነገሮችን እንዲሁም ኤንዛይሞችን, እንዲሁም የ B-ውስብስብ ውህዶች, ማንጋኒዝ, ማግኒዥየም, ካልሲየምና ብረት ይሰጥዎታል. የስፒቢች የጤና ጠቀሜታ አስደናቂ ነው!
ጤናማ መጠን ለካንሲየም በዮክታርዎ ላይ ሞቅሹን ይጨምሩ. ለስላሳ ወተት በመጠቀም ቪታሚን ዲ እና ካልሲየም ይሰጣል.
ፖም, የፍራፍሬዎች እና የጉጉራፍት ምርቶች በቫይታሚን ሲ እና በቀላሉ ሊሟሟ ከሚችል የአመጋገብ ጥራጥሬዎች መካከል ናቸው. በተጨማሪም እንቁራሪዎችን, የኪዊ ፍራፍሬዎችን እና ሌሎች ቤርያዎችን በተፈጥሮአዊ ለፀረ-ሙጣቂ ፈሳሽ ይዘትዎ ውስጥ ማካተት ያስፈልጋል.
እንደ ኦልትስ እና ኦሜጋ -3 የስኳር አሲድ ይዘት ያላቸውን ጤቶች እና ዘሮች ያካትቱ. ፈዛዛዮች በተጨማሪ ማንጋኒዝ, ማግኒዝየም, ፎስፈረስ እና ሴሊኒየም እንዲሁም ከፍተኛ የፋይበር እና የቫይታሚን B1 ጠቃሚ ናቸው.