ይህ ኬሚካዊ የእንጉዳይ ኩባያ በዶሮ እና የዶሮ እርባታ እንዲሁም የበሬን አገልግሎት ማገልገል ይቻላል. ዝቃጭ የተጠበሰ እንጉዳዮችን በመሰረታዊ ሱሪዬ ወይም አልጀንሽን ጨሳ በመጨመር ነው የሚሰራው.
ማሳሰቢያ: በተለየ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ ሌላ የእንቁላል ጭማቂ ስሪት አለ, ነገር ግን በስጋ እና በአሳማ ሥጋዎች ሊገለገል የሚችል በሰውነታችን ላይ የሚጣጣሙ መካከለኛ ምግቦች ናቸው. ስለ እንጉዳይ ስጋ I (ኢምፔርት) የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ኩንታል ቅቤ
- ½ ጠርሙስ የሎሚ ጭማቂ
- ½ ኩባያ እንጉዳዮች (የተሰራ)
- 2 ኩንቶች
- ሱፊ በቀን (ወይም
- Allemande Sauce )
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በብርድ የተጣራ የበቀለ ዳቦ ውስጥ ቅዝቃዜ እስኪፈስ ድረስ ቅዝቃዜውን በሙቀት መጠን ያሞቁ. በሎሚ ጭማቂ ውስጥ ይንገሩን, ከዚያም እንጉዳዮችን ይጨምሩ እና እስከ 5 ደቂቃ ድረስ ለስላሳ ይዝጉ.
- በጀርመን ወይም በሱፐር በቀጣይ መነሳት. አንድ ፈንጅ ይምጡ, ለ 5 ደቂቃዎች ምግብ ያዘጋጁ እና ወዲያውኑ ያገኟቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 96 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 10 ሚሜ |
| ሶዲየም | 619 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 11 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |