ሁለት የተጋገረ የድንች ዱቄት ለማጣፈጥ ወይንም በተፈቀዱ የተሰሩ ድንች ላይ ጣፋጭ አማራጮች ናቸው. እነዚህን ቀናቶች አስቀድመው ማዘጋጀት ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ትልቅ የተጋገረ ድንች
- 4 የሾርባ ማንኪያ ዱቄት
- ከ 3 እስከ 4 ሳንቲሞችን ወተት ወይም ግማሽ ተኩል
- 1/4 ስኒ ቅቤ, የክፍል ሙቀት
- 2 ትኩስ ስፖንጅ በቆረጠ
- ተክል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ስኳር ድንች; ሞቅ ያለ ደረቅ.
- ከሙቀት ምድጃ እስከ 425 ኤፍ.
- ሾጣጣውን ከድንኳኑ ጋር ያዋህዱ. ለ 50 ደቂቃዎች ቡና ወይም ድንቹ ለስላሳ እስከሚሆን ድረስ. ከእያንዳንዱ ድንች ጣራ ላይ አንድ ቀጭን ስ Removeን ያስወግዱ እና አብዛኛው ድንች ወደ ጎድጓዳ ሳጥኑ ውስጥ ይለቀቁ, ዛጎሎቹንም ያስቀምጡ.
- በሳር ጎድጓዳ ሳህኑ ዱቄት በ 3 ሳንቲም ወተት እና ቅቤ ጋር አጣምሩት. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ይደብቁ. አስፈላጊ ከሆነ ወተት ወይም ግማሽ ተኩል ይጨምሩ. በጨው እና በፔፐር ውስጥ መታገል በመቀጠል ድብልቅቱን ወደ የድንች ቆዳዎች ይለውጡ. በዛጎሎች አማካኝነት ይፍጡ.
- እስከሚቀጥለው ቀን ወይም እስከ 375 ፈንጅ ለመደባለቅ ለ 10-15 ደቂቃዎች ወይም እስኪነቃ እስከ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይሸፍኑ እና ማቀዝቀዣ ይቀቡ.
- ድንቹ ከተቀዘቀዘ እስከ ሙቀት ድረስ እና በትንሹ ቡናማ እስከ 375 F ድረስ ለ 20 እስከ 25 ደቂቃዎች ብሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 141 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 28 ሚሜ |
| ሶዲየም | 14 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 11 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 2 ግ |