የሸክላ ሸክም እና ጥሩ ሰማያዊ አይብ ጥምር የሆነ አንድ ነገር አለ. ይህ ቀለል ያለ አሠራር አጥንትን ለመልበስ ትልቅ መንገድ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ጥቁር ጣፋጭ ምግቦች, 1 ኢንች ውፍረት
- እንደ ቪዳሊያ ሁለት ትልቅ ጣፋጭ ቀይ ሽጉጦች ተቆልለዋል
- 1/2 ስኒ / 120 ሚ.ሌ. ያልበሰለ ቅቤ
- 3 ጠጋ / 45 ሚሶ ሊደርቅ ወይን ጠጅ
- 2 ሳርፍሎች / 30 ሚ.ግ. የአትክልት ዘይት
- 3 አውንስ / 85 ግ. ሰቆቃ ሰማያዊ አይብ ተደረመሰ
- 1 ኩንታል / 15 ሚ.ሌ. የባህር ጨው
- 2 ስኳር / 10 ሚ.ግ. በጣም ጥሬ የሆነ ጥቁር ፔጀር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ስቴካዎችን በጨው እና በፔይን በማንደድ ለ 30 ደቂቃዎች በቅዝቃዜ ውስጥ እንዲቀመጡ ያድርጉ. ቅቤ እና ዘይት በትንሽ በትንሹ ለስላሳ እና ለስላሳ እስከሚሆን ድረስ ቅዝቃዜው ዘለው. ሙቀቱን እስከ መካከለኛ-ከፍታ ቀይ እና ቀይ ወይን አክል. አብዛኛው ፈሳሹ ይተናግዳል. ከሙቀት ያስወግዱ. የቅድመ-ሙቀት መጠን ለአንዳንዶቹ ከ 5 እስከ 6 ደቂቃ የሚሸጡት ስቴካዎች ወይም ተስማሚ የሆነ ጌጣጌጥ እስኪያገኙ ድረስ.
ከመጠጫውና ከሊዩ ጋር በሰማያዊ ካሳ እና ሽንኩርት ውስጥ ያስወግዱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 733 |
| ድምር | 41 ግ |
| የተበላው ድካም | 20 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 15 ግ |
| ኮሌስትሮል | 268 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 2,259 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 77 ግ |