ሁልጊዜ የምስክራችንን መልክ እናስባለን, በምግብ መሸጫ መደብሩ ውስጥ ስመለከተው በጣም አስገራሚ ነው. ሞቃታማ እና የተጨማደቁ ጭረቶች በፍሬው ተሞሉ, አዎ እባክዎን! ግን ልክ እንደ ብዙ ነገሮች, እውነት ለመሆኑ በጣም ጥሩ ነው. እና እቤት በገዛሁ እና ወደ ቤት ስመጣ, በጣም አዝናለሁ! ምንም እንኳን የሚመስለው ጥሩ አይሆንም. ስለዚህ በመጨረሻ ቤቴል ለመሥራት ወሰንኩ.
ይህ ሽክርክሪት በፋሚካ / ስኒን ውስጥ አይበስልም, ስለዚህ የበረዶ ሽፋንን ወደ መጋገሪያው መደርደር ቀላል አይደለም. በመደበኛ ምድጃ ውስጥ ይዘጋል, ነገር ግን ይህ ዋጋ በጣም የሚጣፍጥ ነው, ጣፋጭ እና ጣፋጭ እና ጣፋጭ ምግቦች የተሞላ ነው!
እነዚህ የፍራፍሬ ዱሽኖች ለማዘጋጀት በጣም ጣፋጭና ቀላል ናቸው! ለቫሌንሲያ ቀናቶች ምርጥ ናቸው ምርጥ ምግብን በሚቆራርጡ ትንሽ ልብዎች ውስጥ ቆርጠው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስኒ ጣፋጭ መያዣ
- 1 የቆርቆሮ ፌዝ ዱቄት
- 1 እንቁላል, በደንብ ድብደባ
- 1 ሙሉ ጠጅ ወተት
- 1/2 ኩባያ የዱቄት ስኳር.
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በንጣፍጭልዎ ላይ ቀዝቃዛ የጋዝ ዱቄት ያርቁ. ለማውጣት 30 ደቂቃዎች አካባቢ ነው, ነገር ግን እስከ አንድ ሰዓት ድረስ ሊወስድ ይችላል. ደርሶበት እንደቆመ ሆኖ ከተሰማው በንጹህ በትንሽ ፎጣ ልብ ያድርጉት. መከሩ ከተበጠበጠ በኋላ ምድጃውን እስከ 400 F.
- ከህጻኑ ላይ ብጉር ይንጠቁጡና በሻንጣው ወረቀት ላይ ብስኩት. አቧራውን ወደ ትላልቅ አራት ማዕዘን. እንደ ኩኪዎ ቆርቆሮ መጠን እና የቂጣውን ክብ ቅርጽ በመንከባከብ 10-12 ልባችን ለመቁረጭ መካከለኛ የሆነ የልብ ቅርጽ ያለው ኩኪስ ይጠቀሙ.
- በብራና ወረቀቱ ላይ ልብን ብቻ በመተው የተትረፈረፈውን ሉክ አስወግዱ.
- ሹል እሾህ በ 3 እጥፍ ገደማ ያሉት ልብሶች. በጋ መጋለጥ ላይ ባለው አዲስ የፓርትመንት ወረቀት ላይ አስቀምጣቸው. እነሱ እንደሚያንጸባርቁ 1 ኢንች ርቀት ይዛመዱ.
- በግራ እኩያዎቹ መካከል የሮበርፕ ብሬን 2-3 ያህል ጣቶች ላይ ያስቀምጡ. በቋሚዎች ጠርዝ ዙሪያ አንድ 1/8 ኢንች ክፍል ይተው.
- እስኪያልቅ ድረስ ድብደባውን ይምቱት. ከእንቁላል እጥባቱ ጋር የልብ ጥርስን በንዴት ይቦርቱ.
- የተቀሩትን ልብዎች በጀል ላይ አናት ላይ አስቀምጣቸው. የልቦችን ጫፎች አንድ ላይ ለመሰንዘር ሹከትን ይጠቀሙ.
- የሎሚ ብሩሽን በመጠቀም ከእያንዳንዱ የእንቁላል እጢ ጋር የእያንዳንዱን ሽፋን ጫፍ ይንጠለጠሉ. እንደ እርሳዎ ላይ በመመርኮዝ ለ 15 ደቂቃዎች ያህል በመደርደሪያ መጋገሪያ ይሙሉ. ሾጣጣዎቹ ወርቃማ ቡኒዎች መሆን አለባቸው.
- ከእሳት ምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና እንዲሞቁ ያስችላቸዋል. እየቀዘፉ እያለ እየጠበቁ እያሉ ያሸበረቁ ናቸው.
- ወተቱንና ቅመማ ቅጠልን ያጣጥሙ. በጣም ከመጠን በላይ, ትንሽ ዱቄት ስኳር ይጨምሩ.
- በእያንዳንዱ ሽክርክሪት ጫፍ ላይ የሚንጠባጠብ ቧንቧ ያርቁና ይደሰቱ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 345 |
| ድምር | 20 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 42 ሚሜ |
| ሶዲየም | 142 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 36 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |