M & M ኩኪዎቹ የእኔ ተወዳጅ አይነት ኩኪ ኩኪ ነው. ድብደባው የከረሜላ ሽፋን እንዴት ለነዚህ ለስላሳ እና ደካማ ኩኪሶች ተጨማሪ ጥበቡን እንደሚጨምር እወደዋለሁ. ለስለስ ያለ ቆሻሻ ለቆዩ ኩኪዎች የእርሻውን አጭር እና ከፊል ቅጠልን መጠቀም ነው. እና አትጨነቁ - አጭሩን ቢያጣጥሙ! ለኩኪዎች እርጥበትን ብቻ ይጨምራል.
እንደ ሁሉም ኩኪዎች ሁሉ, ለስኬት ሚስጥር በትክክል መለካት ነው. በጣም አስፈላጊ ሂደትን በደንብ ለይቶ ማወቅ. በጣም ብዙ ዱቄት ያላቸው ኩኪዎች ከባድ እና ደረቅ ይሆናሉ. ሁሉን ነገር መለካት ወሳኝ ነው.
እነዚህን ኩኪዎች በክፍል ሙቀት ውስጥ በፕላስቲክ አልጋ ውስጥ ያስቀምጡ. ወደ ኩኪስ ማሰሪያ ማስገባት ከፈለጉ ቦርሳውን በደንብ እንዲቀይር ያድርጉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2/3 ስኒ ቅቤ ይቀለድል
- 1/3 ስኒ ጠንካራ የአትክልት አጭር እጥረት
- 1 ስኒ ቡናማ ስኳር
- 1/2 ስኒ ግራድድ ስኳር
- 2 እንቁላል
- 1 ሳቢል ቫኒላ
- 2 የሻይ ማንኪያ ብርሀን የበቆሎ ሽንት
- 2 ኩባያ እና 2 ጠርሙስ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1/8 የሻይ ማንኪያ ጨው
- የ M & Ms ቸኮሌት ከረሜላ 2-1 / 2 ኩባያ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 325 ° F ይክሉት.
በትልቅ ጎድጓዳ ሣንቲም ጥፍሩን እስኪጨርሱ ድረስ ቅቤን እና ጥጥን ይዛችሁ. ቡናማ ስኳር እና ጥራጥሬድ ስኳር መጨመር እና እስክራስቡ ድረስ ይደባለቁ. ከዚያም እንቁላል, የቫኒላ እና የጓሮ ሽንኩርት ይያዙ.
ዱቄት, ማብሰያ ሶዳ, እና ጨው ይጨምሩ እና ዱቄት እስኪሰሩ ድረስ በጋሊቱ ውስጥ ይቀላቅሉ; ድብደባ አይሁን. የ M & Ms ቅባቶች በእጅ በ 1 በሻር.
በሶስት የሶኪ ኩኪዎች ላይ የኩኪዎችን ሉክ በሶስት ጎድጓዳ ውስጥ ጣለው.
ከተቀሩት የ M & M ከረሜላዎች ጥቂት ኩኪዎችን ይጨምሩ, ስለዚህ ኩኪዎቹ ሲሰቀሉ ይታያሉ.
ለ 12 እስከ 16 ደቂቃዎች ኩኪዎችን ይሙሉ ወይም ኩኪዎች ከተዘጋጁ እና በጣም ቀላል ወርቃማ ቡኒ. ለ 2 ደቂቃዎች ኩኪዎች ላይ ኩኪዎችን ያቀዝቅዙ, ከዚያም በጥንቃቄ እና ስስ ሽፋን በመጠቀም ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዣውን ወደ ሽቦ ክር ይያዙ. ኩኪዎችን በቤት ውስጥ ካለው አየር ማቀዝቀዣ ጋር በማከማቸት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 77 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 13 ሚሜ |
| ሶዲየም | 49 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 8 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |