Kombu no Tsukudani

ሱኩኒያ በአኩሪ አተር የተሸፈነ የጃፓን ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል. እነሱ በአብዛኛው ጨዋማ ናቸው. አልፋውቨር ኮምቤ ዱካን እንዳይሠራ ማድረግ ይቻላል.

ምን እንደሚያስፈልግ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

  1. የተረፈውን ኮምፓን ቀጫጭን ስጋዎች ይቁረጡ.
  2. በጥቂት ጉድጓድ ውስጥ ኮምቦ, ራፕ እና የሩዝ ኮምጣጤን ያስቀምጡ.
  3. ካምቡ ለመሸፈን ትንሽ ውሃ ይኑርዎት.
  4. ሙቀቱን አምጡና እስኪቀንስ ድረስ እስከሚቀለው ድረስ ዝቅተኛ ሙቀት አምጣቸው.
  5. አኩሪ አተር እና ስኳር አክል.
  6. ፈሳሽ እስኪወገድ ድረስ ቀዝቃዛ.
  7. ሙቀቱን አቁም.
  8. ሰሊጥ ነጭ ዘሮችን በ.
የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች 120
ድምር 4 ግ
የተበላው ድካም 1 ግ
ያልተበላሸ ስብ 2 ግ
ኮሌስትሮል 0 ሚ
ሶዲየም 480 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት 14 ግ
Dietary fiber 4 ግ
ፕሮቲን 8 ግ
(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)