ብዙ ሰዎች የቢሮኪ ኩሽትን እንደ ሸካራ, ጢስ, እና ከቲማቲም የተሰራ ቧንቧ በሚገዙት ሱቅ ውስጥ እንደሚገዙ ያስባሉ. አንዳንዶቹ ኃይለኛ ጠቀሜታ ያላቸው ከመሆኑም በላይ አብዛኛውን ጊዜ የሚቃጠሉና የተጨሱ ስጋዎችን ያሸበረቁ ናቸው. እኛ ግን እንዲህ ዓይነት ምንጣፍ (ፍራሾችን) ጥቃቅን ስህተቶችን ለመሸሽ እንደፈቀዱ ጽንሰ-ሀሳብ አለን. አብዛኛውን ጊዜ የተቃጠሉ እና ከልክ በላይ የተበላሹ ምግቦች በዚህ ወፍራም ነገር ውስጥ በመጥለቅ ተወስደዋል.
እርግጥ ይህ ዘዴ ችግሮችን ይፈጥራል. በስኳያ የተሠሩ ተስቶች ቶሎ ቶሎ ይቃጠላሉ, እና ለምግብ ጣዕም የበለጠ ጉዳት ሊያደርስ ይችላል. ምግቡን ማብቂያ ላይ ወይም ሁሉንም ከግብስላው ላይ ካስወገዱ በኋላ ብዙዎቹን የብርሀን ድስቶች ማከል በጣም አስፈላጊ የሆነው ለዚህ ነው. ይህ በተለይ በፍራፍሬ-ነጭ የቢሮ ጠርዞች ላይ ነው.
ጣፋጭ ጣዕም ማከል
እርስዎ ከሚወዷቸው ንጥረ ነገሮች ጥምጥም የቢሮ ኩኪስ ሊሠራ ይችላል. በፍራፍሬ ላይ የተመሰረቱ አስቂጣዎች የተጨማዱ እና የተጠበቁ ምግቦችን ሊያሻሽሉ የሚችሉ ጣፋጭ ጣዕም ይጨምራሉ. ከሁሉም በላይ ቲማቲም ፍሬ ነው. በእርግጥ ነው. በፍራፍሬ ላይ የተመሠረቱ ሶሳይቶች እንግዳዎቻቸውን እንዲስቡዋቸው የሚያስችሏቸው እንዲህ ዓይነቱን ልዩ ጣዕም ለመለዋወጥ ቀላል ናቸው. ይሁን እንጂ በብርሀን ላይ እያበስልዎት ያለውን ነገር ከማስወገድዎ በፊት እነኚህን የተረፈውን ጥቂት ጊዜ በጥቂቱ ለመጠቀም እና እንደሚጠቀሙበት አስታውሱ. እርስዎ እያዘገሉ እያለ ጣዕም ለመጨመር አንድ ምርጥ መንገድ ቆርቆሮዎን ይዘው ወደ ፈሳሽ ቅዝቃዜ ማጠጣት ነው.
ምግብ በሚበስልበት ጊዜ ይህን ጣፋጭ በለቀህ ይለውሉት. ከዚያም የተጨመረው ጭማቂ በመጨረሻው ላይ ይግዙ, ይህም የሚቃጠለው ቁሳቁስን ይቀንሰዋል እንዲሁም ጣፋጭ እርጥበትን ይጨምራል.
ለማዘጋጀት ቀላል ነው
በፍራፍሬ ላይ የተመሰረቱ ሳርካዊ ቀላሾች ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው. የፍራፍሬ ጭማቂ ወይም ፍራፍሬ መዘጋጀት በጥሩ ሁኔታ ይሠራል. እነዚህን ቅባቶች መቀላቀል እንወዳለን, ስለዚህ ፍሬዎችን እወስዳለሁ እና ይበልጥ ውስብስብ የሆነ ጣዕም ለመፍጠር ከሌሎች አመታት ጋር አጣምራቸዋለሁ.
አንድ ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት ማንኛውንም የፍራፍሬ ማቆያ (ዝንቦች ወይም ዱቄት) መውሰድ እና የሙቅየቅ ኩባያ ወይም ሞቅ ያለ የቺሊ ጣዕም መጨመር ነው. ይህ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግቦችን ያቀርባል. አፕሪኮት እና ነጭ ሽንኩርትስ? በተፈጥሮ ትጥቅ ውስጥ ፍሬዎችን መጨመር በቀላሉ እንዲሻሻሉ ይረዳል. ይህ እንዴት አንድ የቅመማ ቅመም ምግብ ነው .
በገበያ ላይ
እርግጥ በልብስ መደብሮች ውስጥ ወይም በአካባቢዎ በሚገኙ የምግብ ሸቀጣ ሸቀጥ መደብሮች ውስጥ ሊገኙ በሚችሉ በገበያዎች ውስጥ በርካታ የበሰለ ተክሎች አሉ. ፊስቼር እና ዊስለ እኛ በግላችን የምናፈቅቅ የፍራፍሪየ ቺፖቴለል ኩስን. በሁሉም ዓይነት ነገሮች በተለይም የአሳማ ሥጋን እንጠቀማለን.
እርስዎ ሲገዙ ወይም እራሳቸው አድርገው ቢያስቀምጡ ከዚያ በሚቀጥለው ጊዜ ለየት ያለ ስሜት በሚሰይበት ጊዜ ጥሩ ፍሬ-መሠረት የሆነ የቢሮኪ ኩሽት ይሞክሩ. በፕላስቲክ የታሸጉ ቲማቲሞች ለዘለቄታው ተስፋ ቆርጣችሁ ልትሄዱ ትችላላችሁ.