Feta ቢሲስ አብዛኛውን ጊዜ ከግሪክ ምግብ ማብሰል ጋር የተያያዘ ነው. ሆኖም ግን, በመካከለኛው ምስራቅ ውስጥ ከሚመገቡት ሁሉ ከሚመገቡት ሁሉ በጣም ዝነኛ ነው! የ Feta የመድኃኒቶችን ቅመማ ቅመሞች እና ቅመሞችን በጥሩ ሁኔታ ይቀበላል እንዲሁም ለብዙ ምግቦች ተስማሚ ወጥነት አለው. ይህ የፓፒታ ድብልቅ እቃዎች ወይም ጥፍሮች ይቀርባሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 ኦውንቶች ፌታ እርጎስ
- 2 የሶላሚን ጭማቂ የሎሚ ጭማቂ
- 2 የሾርባ ስፖንጅ ዘይት
- 1 የወይራ ዘይት የወይራ ዘይት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከቅሚት እና የሎሚ ጭማቂ ጋር እስከ አመድ እና ስስ ቂል እስከሚያስቀምጥ ድረስ ፍረጃ እና ማፍሰሻ feta ይቅባል.
- በጥሬ የተሞሉ ፒታ ክሪስታዎች ወይም ብስኩቶች ያቅርቡ.
ልዩነቶች
ብዙ ቅጠሎችን እና ቅመሞችን በዚህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ላይ ወደ "ጥቆማ" መጨመር ይቻላል. የሻይ ማንኪያ, የኦርጋኖ, የጡጦ ዱቄት ወይም ሌላ ቅባት ወይም ቅመማ ቅመሞችን ለመጨመር ይሞክሩ. እንደ cumin ወይም caraway ለመሳሰሉት ተክሚ ቅመማ ቅመሞች መጀመሪያ በ 1/8 ሻክልሻ ይጀምሩ እና እንደ ጣዕም መጠን ይጨምሩ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 517 |
| ድምር | 48 ግ |
| የተበላው ድካም | 19 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 23 ግ |
| ኮሌስትሮል | 101 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 1,040 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 6 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 16 ግ |