ቆንጆ ቆንጥራዎች በቆንጥጦሽ ውስጥ ይጠቀሙ, እና እንደ ተለጣጣይነት ወይም የራስዎ ፍላጎት ጋር ለመስማማት በኩምስቶች ውስጥ ብዙ ወይም ያነሰ ስኳር ይጠቀሙ.
ከእንቁላል መታጠብ ጋር (ከእንቁላል ጋር በተጣበቅ አንድ እንቁላል ነጭ) በፊት ከመደፊቱ በኋላ ትንሹ ቅጠሚ ስኳር ይረጭኛል .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩንታል ፌች (የተሰራ)
- 3 ጠርሙስ ስኳር
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 1 የጠርሙስ የሊሙስ ጭማቂ
- ለላይ ኩክ
- 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- 2 ½ የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ½ ጠርሙስ ስኳር
- 1/4 ስኒ አጭር
- 1/4 ስኒ ቅቤ
- 3/4 የጡት ወተት
- አስገጃጅ-1 እንቁላል ነጭ (በ 1 ኩባያ ጎርፍ የተሸፈነ)
- አማራጭ: የፋይኒን ስኳር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በ 11 በ 7 የቢጫ ማቅለጫ ወይም የ 9 ኢንች ስኩዌር ማቅለጫ ጣብል ይከርሩ. የሙቀት ምድጃውን እስከ 450 °.
- ስኳር, ጣፋጭ እና የሎሚ ጭማቂ 3 በሾርባ ስጎችን ማምረት. ወደ ውጭ አዙሩ.
- በትንሽ መካከለኛ ዱቄት ዱቄት, ዱቄት ዱቄት, ጨው እና 1 ½ ስፖን ስኳር ተጣጣሙ. በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ እጥፉን ቅቤ እና ቅቤ ይቀንሱ. ድብሉ እንደ ደረቅ ምግብ ይመስላል.
- ወተቱ እስኪያበቃ ድረስ ወተት አጽዱ እና ቅልቅል.
- በተዘጋጀ ማበቢያ ድስት ውስጥ ዶክተሮችን አስቀምጡ. ከመጋገሪያው ሳህኑ ትንሽ ወጥ ይበላል. እሾህ በተነጠፈበት ጫፍ ላይ እጥፋትና ጫማ ያድርጉ; ተዘርቷል. ከመጋገሪያ ጣቢያው አጠገብ ያሉትን ቀዳዳዎች መታጠፍ; ብዙውን ጊዜ ሹካ በመርሳት ይራመዱ.
- ከተፈለገ በእንቁላል ነጭ እና በጥቁር ቅልቅል ብሩሽ ይንጠፍጡ ከዚያም በቆንጥኖ ስኳር በትንሹ ይንፉ .
- ማንኛውም የንጥብል ቁራጭ ለመያዝ ምድጃው ላይ ባለው የብረት ምድጃ ላይ በትንሹ ምድጃ ያስቀምጡ.
- በ 10 ሰዓት በ 450 ° ኮክተሩን ይለማመዱ. እስከ 350 ° ድረስ ሙቀትን ይቀንሱ እና እስከ 25 ደቂቃ ድረስ እስከ 30 ደቂቃዎች ድረስ ቡናማ እስኪሆን ድረስ, ቡናማ እስኪሆን ድረስ.
ተዛማጅ የምግብ አዘገጃጀት
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 251 |
| ድምር | 16 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 24 mg |
| ሶዲየም | 358 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 26 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |