በዚህ ቀላል የአምስት ንጥረ-ምግቦች ውስጥ ለቀላል Crockpot Meatball Soup የተዘጋጀ የበረዶ ቅንጣቶችን ለማንኛውም ነገር ምትክ ማስገባት ይችላሉ. የተሰራውን ካሮት, የተወሰኑ ባለ ሻንጣዎችን, ምናልባትም አንድ የተከተፈ ድንች ወይም ሁለት ድግልን ማከል ይሞክሩ.
ከፈለጉ የበረዶ ቅንጅቶችን ከመግዛት ይልቅ የእራስዎን የእራት ምትክ ቁሳቁሶችን ማዘጋጀት ይችላሉ. ለስላሳ ኩኪዎች ሲጨመሩ የስጋ ቡጮች በበረዶው ውስጥ ማረቅ አለባቸው, ስለዚህ በቤት ውስጥ የተሰራውን ስሪት ለመጠቀም ከፈለጉ አስቀድመው ይስጧቸው, ማቀዝቀዝ አለባቸው እና እሰር.
ምክንያቱም ይህ የምግብ አዘገጃጀት ሾርባ ስለሆነ ነው. ይህ ማለት ብዙ ለውጦችን ማድረግ ይችላሉ እና የምግብ አዘገጃጀት አሁንም መስራት እና ጣፋጭ ይሆናል. በሚወዱት ቅልቅል ሲመቱ በትክክል ለመፃፍዎ እርግጠኛ ይሁኑ.
እና በዝቅተኛ የሙቀት ሰሪ ሾርባዎች ሞክረዉ ይደሰቱ. የማይገደቡ አማራጮች እና ጥምረቶች አሉ!
በዚህ ሾርባ ማገልገል ያለብዎት አረንጓዴ ሰላጣ እና ምናልባትም እራት የመጠጫ ስኖዎች, ስካንች ወይም ዳቦዎች ሊሆኑ ይችላሉ. ቁጭ ብለው, ዘና ይበሉ, እና ይህን ቀላል ምግብ ይዝናኑ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 (16 ኦውን) ሻንጣ የተጣለ ሙሉ ሙሉ የበሰለ ስጋ ኳስ
- 2 (14 ኦውን) ሰሃን ኮንዲሽድ የበሰለ ስጋ
- 1 ኩባያ ውሃ
- 2 14 ኢንች የላስቲክ ቲማቲም ከዕፅዋት የተቀመሙ (ከመጠጥ)
- 1 (16 ኦውን) ሻንጣ በረዶ የተቀላቀለ አትክልቶች
- 1 የጢስ የሻይ ማንኪያ ቅጠል ቅጠል
- 1/8 ስ.ም. ፔፐር
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ከ 3 እስከ 4 በሚባለው ጥራጣ ጥጥ በበረዶ የተሸፈኑ ስኳር ቦልሶች, ጅቦች, ውሃ እና ቲማቲሞችን ያጣምሩ.
ከ 8 እስከ 10 ሰዓታት ውስጥ በዝቅተኛ ላይ ይሸፍኑ ወይም ለስላሳዎቹ ሹካዎች ሲሳሉ እስኪሰቀሉ ድረስ ይሸፍኑ. ጥሩ እና ደስ የሚል እንዲሆን ለማድረግ በአንድ ላይ ይንጠቁም.
በበረዶ የተሸፈኑ አትክልቶች, ቅመማ ቅመማ ቅመሞች እና እርጥበት ላይ ይንሱ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ለ 1 ሰዓት በከፍተኛው ምግብ ላይ ይብሉ እና ምግብ ያበስሉ ወይም አትክልቶቹ እስኪቀዘቅዙና እስኪሞቁ ድረስ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 235 |
| ድምር | 15 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 39 mg |
| ሶዲየም | 952 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 13 ግ |
| Dietary fiber | 4 ግ |
| ፕሮቲን | 12 ግ |