Cornbread Muffins Recipe

እነዚህ የበቆሎ ቂጣ ማቅለጫዎች አስደሳችና አርኪ ናቸው, እንዲሁም በውስጣቸው ትንሽ የስኳር መጠን ቢኖራቸውም ጣፋጭ አይደሉም. ያንተን የዶልመንተን ዱቄት የበለጠ የበሰለ ምግብን የምትወድ ከሆነ ይህን ስኳር መተው ትችላለህ.

በተለመደው የምግብ አቅርቦቼ የምግብ አቅርቦቴ ላይ እኔ የሜፍኒን ማንኪያ ማቅለጥ ወይም ትንሽ የወረቀት ወረቀትን መጨመር ይቻላል. ነገር ግን በቆሎ ዱቄት ማቅለጫዎች ላይ, የወረቀት መጫዎቻዎቹን መዝለል እችላለሁ. የሾለኞቹ ጎኖዎች ሁሉንም ወርቃማ ቡናማ እና አስጨናቂዎች በፖኒው ውስጥ ሲሰቅሉ እወዳለሁ.

ለጭቃና ለገበያ የሚሆን የበቆሎ ሙጫ, እነዚህን ጣፋጭ የበቆሎ ምግቦች ይሞክሩ.

ምን እንደሚያስፈልግ

እንዴት ማድረግ እንደሚቻል

  1. የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ° F.
  2. ዱቄት, ዱቄት, ዱቄት ዱቄት , ስኳር እና ጨው በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀጠቅጡ.
  3. በትንሽ ማይክሮዌቭ-ደህና ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ ሙሉ ጥቁር እስኪቀላቀለ ድረስ ለስድ ደቂቃ ያህል ማይክሮዌቭ ውስጥ ማሞቂያውን ሙቀቱ. ወይንም በጣም ዝቅተኛ በሆነ ሙቀት በትንሽ ሙቀት ውስጥ መቀቀል ይችላሉ. በሙቀቱ ቅዝቃዜ ቅዝቃዜ ቅዝቃዜውን በማቀዝቀዣው ቦታ ላይ ያስቀምጡ, ነገር ግን እንደገና እንዳይበቅል ያድርጉት.
  4. ወተቱንና የተቀላቀለ ቅቤን ይቀላቀሉ. ከዚያም ዘይቱን ጨምሩና በመጨረሻም በደረሰበት እንቁላል ውስጥ ዘልለው ይሂዱ. (የተቀነባውን ቅቤ እና ወተት በቅድሚያ ማዋሃድ ትኩስ ቅቤ እንቁላሉን ማብሰል ይከላከላል.)
  1. በደንብ ዱቄት ዘልለው ዘልለው ዱቄት መጥበቅ.
  2. ፈሳሽ ንጥረ ነገሮችን በደረቁ ውስጥ ይጨምሩ እና ዱቄቱ ሙሉ በሙሉ እስኪተከል ድረስ ይቀላቅሉ. ከመጠን በላይ አይጥፉ, ወይም በስኳርዎ በጣም ጥብቅ ይሆናል.
  3. ባክቴሪያውን በተዘጋጀ የተዘጋጀ የሳሙናን ማንጠልጠያ ውስጥ በጥንቃቄ ይንጠለጠሉ (ትንንሽ ስኒሎች ወይም የበረዶ ግሬጅ ጭረት መጠቀም ይችላሉ) እና ወደ ምድጃ በፍጥነት ያስተላልፉ.
  4. ለ 18-20 ደቂቃዎች ምግብ ይቅበዘበዙ ወይም ወደ ጥርስ መሃከል ጥርስ እስከሚያስገቡበት ጊዜ ድረስ ንጹህ ይውጡ.

ተጨማሪ የበቆሎ ምግቦች

መሰረታዊ የዶል እንጀራ
የቢርሚልል የበቆሎ ዳቦ
ሜክሲኮ ኮርብል
Corn Corn with Corn
ጣፋጭ የበቆሎ ሙፍል

የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪዎች 228
ድምር 13 ግ
የተበላው ድካም 4 ግ
ያልተበላሸ ስብ 7 ግ
ኮሌስትሮል 86 ሚ.ግ.
ሶዲየም 283 ሚ.ግ.
ካርቦሃይድሬት 23 ግ
Dietary fiber 1 ግ
ፕሮቲን 5 ግ
(በምግብ አሰጣጣችን ላይ ያለው የአመጋገብ መረጃ በመመገቢያ የውሂብ ጎታ እና በግምታዊ ግምት ይወሰናል.የግለሰብ ውጤቶች ሊለያዩ ይችላሉ.)