የሃዋይ ምግብ በአፍሪካ, በአሜሪካን, በአውሮፓ እና በባህላዊ ባህላዊ ምግቦች ውስጥ ትልቅ ቦታዎችን ያቀላቅላል, እና ከሃዋይ ኩኪዎች አንዳንድ ምርጥ ነገሮችን ተምሬያለሁ. ይህ በሃዋይ መዋሃድ-y የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ላይ የተመሠረተ ነው, እና የተወደደ, ጣፋጭ የጢስ አመጋን ለመስራት ቀላል መንገድ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 8 ኣውን ማተሪያ ክሬሚ ክሬስ (ለስላሳ)
- የኔፓን 1/2 ብር
- በኪኪ ( የተጠማና በጭማቂ የተሸፈጠ ጭማቂ)
- 1/2 ላም
- ቅባት: 1 ጭልፊቅ ተቆልፏል
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በደንብ እንዲቀላቀለ በሳር ክሬም, የተጠበቀው ጭማቂ, እና ኪቲን አንድ ላይ ይቀላቅሉ.
- የተራቀቀ ጭማቂ ወይም ቅልቅል እንዲሆን ለማድረግ እንደ አስፈላጊነቱ የተቀላቀለበት ጭማቂ ቅልቅል እና ይጨምሩ.
- ግማሹን ሎሚን ወደ ጥፍር ይጭኑት እና ለማጣመር ይቀላቅሉት.
- ከተጠቀሙ ከተቆረጠ ሽቦ ጋር ይርፉ.
- በስካነሮች ወይም በአትክልቶች ያገልግሉ.
አንዳንድ የአይስ አየር ዴቪስ ተከታይ የምራቅ የቀለም ጥብስ ታሪክ:
"ሊካ ኮኒግ (እና እንደ ምንጭ ምንጭዋ የተጠቀመችው ጊል ማርክስ) የራሳቸው የሆነ ጥፋተኝነት በሌለባቸው እና በአሜሪካ ውስጥ የተሻሻለ አይብ አረምን እና እድገትን በተሳሳተ መንገድ ለመደገፍ አስተዋጽኦ አድርገዋል.
("Deconstructing Cheesecake," እ.ኤ.አ. ሰኔ 10) ... የ 1872 (እ.አ.አ.) የተፈጠረው የችሎታ አይነቶች "በዊልያም ሎውረንስ የተፈጠሩ አይደሉም."
በ 1792 ዓ.ም. በፔንሲልቫኒያ ጋዜጣ እንዲሁም በ 1800 ዎቹ መጀመሪያ ላይ በአሜሪካ በርካታ መጻሕፍት, መጽሔቶች እና የመመገቢያ መጻሕፍት ላይ ሊገኙ ይችላሉ. በ 1800 ዎቹ ሁለተኛ አጋማሽ ላይ የወተት ሃብት ልማት የቴክኖሎጂ ሽግግር ተከትሎ ዊሊያም ኤ. ሎውረንስ እጅግ ብዙ መጠን ያለው ክሬጅ የሚሠራ ጥብስ ነበር.
በ 1872 ኒው ቾትቴል የተባለ አይብ ፋት ማምረት የጀመረ ሲሆን, በኒውዮርክ የሸቀጣሸቀጥ ኩባንያ, ፓስተር እና ቲልፎርድ ከመጋበዙ በኋላ, በገበያ ላይ የበለጸጉ እና ይበልጥ ውስን ቅባት ለማስገባት ከጀመሩ በኋላ, በ 1875 ኔፈር ቻትል ክሬም ላይ ጨምረዋል. "የፍራቻው ቅቤ" ብሎ ጠርተውታል. ሎውሬን የሎረንስ ፍሬዎችን በአለም ምልክት ፊላደልፊያ ፐሮ-ቺስ ውስጥ ተሸጦ የነበረዉን የኒው ዮርክ አከፋፋይ, አልቫሃ ሌይንሎልድስ ነው.
ሲዲው ሬይኖልድስ (ሌላ የኒው ዮርክ ወተት ተቋም) አልነበሩም, ነገር ግን ለራስ ምርት ለመሥራት ኦፕሬጌ ካሳ ፋብሪካውን የገዛው አልቫራ ሪኒልስ. በ 1903 ሬይኖልድስ የ ፊላዴልፍያንን ስም ለፓቼኒክስ ካስ ኩባንያ (በኋላ ከ Kraft ጋር ተዋህዷል) ተሸጦ ነበር. "
ስለ የሃዋይኛ ምግብ ከሲ ኤስ ማያ ላይ የተወሰኑ ማስታወሻዎች:
"የምግብ ሰራተኞች የእስያው ንጥረ ነገሮችን እና የምግብ ማቅለጫ ዘዴዎች ባህላዊውን የአውሮፓ እና የአሜሪካ ምግቦች እንዴት እየቀየሩ እንደሆነ ብዙ ነገር ያወራሉ, ነገር ግን ይህ ቅልቅል ምግብ ማብሰል አይደለም, ነገር ግን የዕለት ተዕለት እውነታ ሀዋይ.
ባለፉት በርካታ አሥርተ ዓመታት በደሴቲቱ ውስጥ የሚኖሩ በርካታ ሕዝቦች የምግብ ሸንጎ አምርተዋል.
ከፖኔኔዢያ, ከጃፓን, ከቻይና, ከፖርቱጋል, ከኦኪናዋ, ከኮሪያ, ከደቡብ ምሥራቅ እስያ እና ከኒው ኢንግላንድ የሚገኙ አባላትን እንደ አካባቢያዊ ምግብ በመባል የሚታወቁ ምግቦችን ማዘጋጀት ችለዋል.