ይህ ጣፋጭ ቀጭን እንጉዳይ በተቆራረጡ እሾዎች, በተቆራረጡ እሸቶች, ቀረፋ, በስኳር እና ለስላሳ ጣፋጭ ጣፋጭ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 4 ኩባያ ፕላኖች (ወተት እና ቀጭን በተቆራረጠ)
- 2 ኩባያ ፍሬዎች (የተቆራረጠው)
- 3/4 ስኳድ ስኳር የተያዘ)
- 3 በቆርቆር የበቆሎ ዱቄት
- ከ 1/4 እስከ 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻንጣ
- ለደረጃው:
- 1 ብሩፍ-ለሁሉም ብስለት
- 1 ½ የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 2 ጠርሙስ ስኳር
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 ስኒ ቅቤ
- 1/4 ስኒ እና 1 እስከ 2 የሾርባ ቦርሳ ወተት
- 1 ትልቅ እንቁላል (በፍጥነት የተቀዳ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የተሰራውን ፕሪም, ፒር, 3/4 ጥራጥሬድ ስኳር, የፍራፍሬ ቅጠልና ቀረፋ. በ A ንድ ላይ A ብረው ይቁሙና በቤት ውስጥ ሙቀት ለ 30 ደቂቃዎች ይቁሙ.
ዱቄት, ማበጠሪያ ዱቄት, 2 ስሩቦችን ስኳር, እና ጨው ያዋቅሩ. ድብል ሽንትሩክ እጀታውን እስኪመስል ድረስ ቅቤ ቅጠሉ. በአንድ ጽዋ ላይ አንድ ½ ኩባያ ወተት እና እንቁላል ጠጣ. የሽንት ጥቁር ድብልቅን ወደ ደረቅ ድብልቅ በመቀላቀል እስኪሞቅ ድረስ ጥፍር ይጨምሩ.
የዱቄቱ ወፍራም ብረት በፍራፍሬው ላይ ሊወድቅ እና ቅርፁን ሊይዝ ይችላል, ነገር ግን ይበልጥ ለስለስ ያለ እና ሊሰፋ የሚችል ወተት ይመርጡ ይሆናል.
የፍራፍሬ ቅልቅል ወደ 11 x7 ወይም 9 ኢንች ስኩዌር መጋገሪያ ምግብ. በፍራፍሬ ላይ ዱቄት ይጠቡ እና ከተፈለገ ያሰራጩ.
በ 325 ° ምድጃ ውስጥ ከ 40 እስከ 50 ደቂቃዎች በፊት ይቅቡት, ወይም ፍሬው ጥልቀት ያለው እና እስከ ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 501 |
| ድምር | 20 ግ |
| የተበላው ድካም | 10 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 7 ግ |
| ኮሌስትሮል | 172 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 517 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 74 ግ |
| Dietary fiber | 6 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |