ይህ የተለመዱ የገበያ ሾላካዎች ወደ ቡና, አጭበርባሪነት, ድንቅ የሆነ ነገርን ለማስቀየር ቀላል መንገድ ነው. ይህን ጥቁር ጭማቂ መቀላቀል ለስላሳ ክሬቼዎች, ቅቤ, ቡናማ ስኳር, ፔካኖች, እና ቫኒላ ለመልቀቅ ነው. አምስት ንጥረ ነገሮች ብቻ!
ፒኮኖቹን በኦቾሎኒ ለመተካት ነፃነት ይሰማህ. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የማር ስምም ሾልከር ወይም የቀይኖም ግራማ ቀማሾች ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 20 የግራድ ስካነሮች (ነጠላ ካሬዎች, መደበኛ ወይም ቸኮሌት)
- 2 ዱባዎች የጨው ቅቤ (8 አውንስ)
- 1 ስኒ ቡናማ ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 1 ኩንጭ pecans (የተከተፈ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 350 F.
በወረቀቱ ወይም በብራዚል ወረቀት ላይ አንድ የጅሊል ስፒል (10-በ-15 ኢንች) መስመር ይያዙ. ሽፋንን የምትጠቀም ከሆነ ቀስ ብሎ ማቅለጥ ወይም ቅቤ ባልበሰለተለመቀለብ ማብሰያ ቅባት ተጠቀም.
በአንዲት ሽፋን ውስጥ የሻጎል ብስኩተኞችን በፓምፕ ውስጥ ማዘጋጀት.
በጥራጣዊ መካከለኛ ቅቤ እና ቅቤ ላይ ቅልቅል; አንዳንዴ በአነስተኛ ሙቀት ላይ አፍልጠው ይውሰዱ. ለ 2 ደቂቃዎች ቅባት; በቫሌሌ እና በቆሮ በቆላ ይለፉ.
ትኩስ ጥራጣውን በሻምሃው ብስኩቶች ላይ ደህና አድርገው ይንከባከቡ.
ከ 7 እስከ 8 ደቂቃ የሚሆን የግራውን ስካነር መጭመቢያ ይትከሚል, ወይም እስከ ቅጠሎች ድረስ ይስጡት. ማንኪያውን ከምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ወዲያውኑ ከፓሀው ላይ ኩባያውን ያስወግዱ.
ከረሜላ በቀዝቃዛው ወቅት, ወደ ትናንሽ ቁርጥራጮችን ሰብስብ.
ጠቃሚ ምክሮች እና ለውጦች
- ሾጣጣዎቹን ከመቀላቀልዎ በፊት የሻምሃው ብስኩሽዎችን ወደ ትናንሽ አራት ማዕዘኖች ይቁሩት.
- በቸኮሌት ጫፉ ላይ ከላይ የተጠቀሱትን ቅባቶች ወደ ቅቤ እና ስኳር ድብልቅ ይጨምሩ ወይንም ከረጢቱ በላይ በጣሪያው ላይ ለመበተን ያስቀምጡ. ቅቤ እና ስኳር ድብልቆችን ከግራሃም ብስኩቶች ላይ አሰፋ እና በደንብ ወደ ተከፈለ ማሰራጨት. ለ 7 እስከ 8 ደቂቃዎች መጋገር, ወይም እስከታሸገበው ድረስ እስኪነቃ ድረስ. ሾርባውን ያስወግዱ እና ወዲያውኑ በአስቸኳይ በ 1 ሼፐር ሱሪስሎሽ ቸኮሌት ቺፕስ ውስጥ ይርጉ. ለ 2 ወይም 3 ደቂቃዎች ያህል ይቆዩ ወይም ቸኮሌት ለስላሳ እስከሚሆን ድረስ. በስፖታula አማካኝነት ቀዝቃዛ የቾኮሌትን ከላዩ ላይ ያንሸራትቱና ከዚያም በስኳኳ ድብል ላይ ካልጨመሩ ከተቆረጠ ጣዕም ጋር ይርጩ.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 185 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 20 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 57 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 19 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |