ያን ትንሽ ብስጭት አታድርግ! ለብዙ ነገሮች ጥሩ መንገድ ነው
ስለዚህ የእራስዎ ግሪክ ሾጣጣ ወይም ላብሬም ሆነ ሌላው አይብ ሰርተዋል . አሁን በደረጃ አሰራር ሂደት ወቅት ወተት እና ክሬም ውስጥ ካሉ ፕሮቲኖች እና ቅባቶች የተረፈው ጥቃቅን ስኳር እና ጥቁር ፈሳሽ ነዎት. ቧንቧውን ወደ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት, ይያዙት. ስንዴ በጣም ቆንጆ የሆኑ ጠቃሚ ነገሮች ናቸው.
በመጀመሪያ ደረጃ, ከየትኛው ጥርሱ ጋር እንደሚሰራ ማወቅ አለብዎት. ጣፋጭ ብብት ማለት እንደ አብዛኛው ኬሚካሎች ከተፈጠሩ ነገሮች የተገኘ ፈሳሽ ነው.
የአሲድ ዳይሬክተስ የተመጣጣኝ ምግቦች በባክቴሪያ የሚወሰዱ መድሃኒቶች ለምሳሌ እንደ ፍየል አይብ, እርጎ, እርጎ ክሬም እና ላብል የተባሉ ምግቦችን የመሳሰሉ ምግቦችን ያመነጫሉ. ስሙ እንደሚያመለክተው አሲድ ሳልአን በአሲድ ውስጥ ከፍተኛ በመሆኑ እና የተለየ አግባብነት አለው.
እንዲሁም ከመጨናነቅዎ በፊት ለስላሳዎ ጨው መጨመርዎን ማወቅ አስፈላጊ ነው. በጣቢያው ውስጥ ያለው ጨው ጥቅም ላይ መዋሉን ሊገድበው ይችላል.
ጣፋጭ, ያልበሰለ ቢራቢ
- ራሪኮታ- እውነተኛ ሪዮታ አይብ የሚቀረው ሞዞሬላ እና ሌሎች ከቆሎዎች ላይ ከሚወጣው ጥይት ነው. ፈሳሹ ይሞቃል, ብዙውን ጊዜ ትኩስ ወተትም ይጨመርበታል. ሲትሪክ አሲድ ይወጣል, እና ኩመሎቹ ይመረታሉ.
- የሙቀት ሻንጣዎች: ሞዛውላላ እየሠሩ ከሆነ ቆርቆሮውን በሙቅ ውሃ ውስጥ ይዘርጉ. በተራ የንፋስ ውኃ ምት ይልቅ ጥሬው ይሁኑ.
- ቅቤ አዴርጉለት: ለጥቂት ሰዓታት ወይም ለአንድ ምሽት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ , ጥይቶ ውስጥ ያለው ክሬም ወደ ላይ ይወጣል, ቅቤን ለማብቀል ሊያገለግል ይችላል.
- የተባይ መቆጣጠሪያ ኳስዎን በደንብ ይንከባለሉ, 1: 1 በዉሃ ይሞሉ. ከዚያም የተበጠበጠ ሻጋታ አየር ላይ በማስቀመጥ በእጽዋት ላይ ይረጩ.
- የአፈር አሲድነትን ማስተካከል: እንደ ቲማቲም, ወይንም ጉንዳኖቹ ሰማያዊ ቀለምን ለመምታት የሚስቡትን እጽዋት የሚያድጉ ከሆነ ተኩላዎችን ይዋጉ!
አሲድ, ያልበሰለ ቢት
- መጠጥ: አይሆንም. Whey በፕሮቲዮቲክስ የተሞሊ ነው, እና አሲዴነት የተሞሊ ነው. በራሱ በራሪ ወረቀቶች ላይሆን ይችላል, ነገር ግን በበሰላው ላይ, ወይንም አልፎ አልፎ ጭምር ይሞክር. ጣፋጭነት (ሎሊት) በውስጡ ላክቶሳይስ እንዳለውና ያውቁ ዘንድ, ስለዚህ አለመስማማት ካላችሁ, ግልጽ አድርጉ.
- የላቦራማው ሶዳ (የላቦራቶይድ) ሶላትን (ቮይስ) ፈሳሽ የሚያመነጭና የሚያመነጭ መጠጥ ለመሥራት ሊያገለግል ይችላል.
- Kickstart lactofermentation- አሲድ ሳልት ከላልች ጣፋጭ ምግቦች የተገኘ በመሆኑ, አሁን ጥሩ ባክቴሪያዎች ውስጥ የሚገኙት ጥሩ ባክቴሪያዎችን ያገኛሉ. ወደ አዲስ ቅላትነት ለማውጣት ጉብ ጉብ ወይም ሁለት ነገሮችን ጨምሩ. (ጨው ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.)
- የውበትዎ አካልን ያንብቡ: የጡንሽ አጥንት የአሲድ አጥንት, ስለዚህ ወደ ገላዎ ውሃ ያርጉ ወይም ለቫይላ ቆዳ በጥጥ መዳጣትን ይጨምሩት.
- የፀጉርዎ ሁኔታ: የአልካላይን ሻምፑ (እንደ ምንም አይነት ድሮ ዘዴን) እየተጠቀሙ ከሆነ የትንፋሽ (ሚዛን) እንደ ሚዛን ይሠራል. በመደበኛ ሻምፖሞች እንኳን ፀጉርዎን ከጡጦ ማውጣቱ ይበልጥ ቀዝቃዛና የፀሐይ ብርሃን ያደርገዋል.
- በእንስሳት ምግብ ይመግቡ: ይህ በኤሚሊያ-ሮማኔ ውስጥ እድሜአዊ ተግባር ነው. የፓርሚጋኖ-ሬጌኖ ምርት ከተፈለፈ በኋላ ወደ አሳማዎች የሚመገቡት አሳማዎች ናቸው. አሳማዎች የሉትም? ወደ ውሻዎ አመጋገብ, ወይንም የጓሮ አትክልቶች ውስጥ አንዳንዶቹን ይጨምሩ.
ጨው ነጭ
- የሶሊንግ ክምችት: - ስንዴ እንደ ጥራጥሬ አይነት በሾሎና በስንዴዎች ውስጥ እንደ ጥራጥሬ ጣዕም ይጨምራል.
- ከእሱ ጋር ይላገራሉ የኩላሊት አሲዳማ በላባቶ ዳቦና የፒዛ ቂጣ ተለጣጣቂነት ይኖረዋል. በምግብ አሰራር ውስጥ ጨውዎን ያስተካክሉ.
- ድስዎንና ጥራጥሬዎችን ይቅበዘቡ-በኩላሊት ውስጥ የቡድኑ ፍሬዎች እና ጥራጥሬዎች ውሃ ለመቅዳት ለምን ለምን ይጠቀማሉ? የምግብ ንጥረ-ምግቦችን ብዝሃ-ሕዋስ ሲከፍት ጣዕም እና ፕሮቲዮቲክስን ይጨምራል.