ይህ በቀዝቃዛ ማብሰያ የተዘጋጀ ጣዕም ያለው ቡናማ ጣፋጭ ስኳር ድንች ጣፋጭ ነው.
በቢራ ጠመቃ ላይ ሲያስቡ ቀዝቃዛ ማብሰያ አያስቡም, ነገር ግን በእውነት በጣም ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴ ነው. ዘገምተኛ የማብሰያ ማብሰያ ዉሃን እርጥብ እንዲሆን እና ዱቄቶችን ቀስ በቀስ በቀዝቃዛነት እንዲቆይ ያደርጋሉ. ይህን ዘዴ በመጠቀም ለቀዝቃዛ ማብሰያ የሚሆን ማንኛውንም የቼክ ኬክ መቀየር ይችላሉ. በሂደቱ መሰረት መሙላት ይቀንሱ.
መጀመሪያ ላይ, ባለ 5-አራቴል ቀስታ ቀዝቃዛ ባለ 7-ኢንች የፈንጠዝቦ ማንኪያ ተጠቀምኩ, እናም ይህ መጠን በትልቅ ኦቫል ውስጥ ሊጣጣም ይገባል. ወይም ሁለት 4 1/2-ኢንች ጣሳዎች (በፎቶው ላይ 4 1/2-ኢንች ማንበቢያ ይታያል) ምናልባት በኦቫን ቮል ውስጥም ሊሠራ ይችል ይሆናል, ወይም ዱካኬኩን በምድጃ ውስጥ ሊጋገዝ ይችላል. ወደ Amazon የፕሪምፕየም ፋክስ የሚወስዱ አገናኞችን ከታች ይመልከቱ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ክራከን
- 1 ኩባያ የሻምሃ ብስኩት ክራች
- 1/4 የፎቅ ቆርቆሮ (በደንብ የተከተፈ)
- 2 ጠርሙስ ቡናማ ስኳር
- 3 ቅባቶች ቅቤ ቅቤ
- መሙላት
- 16 አውንስ ክሬሚስ (የክፍል ሙቀት)
- 3/4 ስኒ ቡናማ ስኳር
- 2 ትላልቅ እንቁላል
- 1/4 ስኒ ቂሊንግ ክሬም
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 1 ኩንታል ዱቄት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ቅርፊቱን ያድርጉ
- በ 2 ሳንቲሞች ቡናማ ቡና በሾርባ በቆሎና በሾላ የቡና ስጋን በ 2 ሳንቲሞች ፍራፍሬውን በደንብ እስኪጨርስ ድረስ የተቀላቀለበት ቅቤ ላይ ይጨምሩ እና ይቀላቅሉ.
- ቆንጆዎቹን ወደ 7 ኢንች የፈንጂ ፎቅ ፓን ይያዙት.
መሙላት ያዘጋጁ
- በኤሌክትሪክ የተቀላቀለ አንድ ድብልቅ ሳጥ ውስጥ ክሬሚክ እና የቡና ቡና ስኳር ደህና እስኪሆን ድረስ 3/4 ኩባያ ይኑር.
- እንቁላል, ክሬም, ቫኒላ እና ዱቄት ይጨምሩ. በትንሽ ፍጥነት ላይ ከደቂቃው ጋር ለ 3 እና ለ 4 ደቂቃዎች ድራማ ያድርጉ.
- ከ 5 እስከ 6 ኳል ቀስቀፋ ማብሰያ (ለስፕሪንግ ፎርማኖ ማመላለስ በበቂ ትልቅ ከሆነ) ድስ ላይ ክሬሚድ ቅመም (ማራቢያ) ጥራጥሬን እና ቀዳዳውን በአልሚኒየም ወለሉ ላይ አስቀምጠው.
- ቀስ ብሎ የሚያበስለውን ማብሰያ በ 2 ½ ለ 3 ሰዓቶች ያበስሉ. በ 1 እና በ 2 ሰዓታት ውስጥ, ወይም እስኪቀንስ ድረስ እስኪቀላቀለው ድረስ በቼኩስኩኪ ውስጥ ያለውን ቼኬን ይተው.
- የቼኩን ኬክ በመደርደሪያ ላይ በማስቀመጥ ሙሉ ለሙሉ ማቀዝቀዣውን እና የፓኑን ጎኖቹን አስወግዱ.
- ከተፈለገ በፓክአክ እከሎች ይቅበዘበዙ.
- ምግብ ከማቀዛቀዝ በፊት ቀዝቅዝ ያድርጉ እናም የተረፈ ምግብን በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ.
- በእያንዳንዱ አገልግሎት ላይ የፔክ ፕላኒን ምንጣፍ .
ኦቨን መመሪያዎች
- በ 45 ደቂቃ ከ 1 ሰዓት ውስጥ ዱቄት ኬክን ያዘጋጁና ምድጃውን በ 4 ሰዓታት ውስጥ ይቀዘቅዱት.
ከአማዞን
Norpro New Non Stick 7 "ስፕሪንግ ፎሌ ቼስ ኬክ ፓን
Kaiser Bakeware ኖብለሽ ትናንሽ 4-1 / 2 ኢንች ያልተለመደ የቅርቡ ቅርጽ ፓን
እርስዎም ይችላሉ
ብራውን ስኳር ቼስካክ ከካርማሌ ፒካ ኮርፖሬት ጋር
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 663 |
| ድምር | 43 ግ |
| የተበላው ድካም | 22 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 13 ግ |
| ኮሌስትሮል | 242 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 606 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 59 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 13 ግ |