ከሱፐርማርኬት መደርደሪያ ላይ የፒቲታ እቃዎችን ስንት ስንት ገዝቶ ያገኟቸውን የገቢ ዕቃዎች ስንት ጊዜ ወስደሃል? ሁላችንም በአንድ ጊዜ ወይም በሌላ ጊዜ እናደርጋለን, እና እነሱ በፍጥነት በሚሄዱበት ጊዜ በጣም ጥሩ ናቸው. አዲስ ቤት ውስጥ የተሰራ ፒቲ ውስጥ ይደሰቱና ተመልሰው ቢገቡም ቢመለሱ ይጣሉት.
ለማንሳት አስቸጋሪ አይደሉም, እና ጊዜው ረዘም ያለ ጊዜ ቢመስልም, አብዛኛው ጊዜ በጊዜ ወሰን ጊዜያችሁ ላይ ሌሎች ነገሮችን ለማድረግ ጊዜ ይሰጣሉ.
አንድም መኖር ካለበት, ያ አለብዎት, በጥሩ ሁኔታ አይቆዩም, እና በፍጥነት እንዲንሸራሸሩ እና ጥሩ ነገር ሲጥሉ በሚበላሹት ላይ እንዳይበዛቡ እንመክራለን.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 250 ግራም ነጭ እንጀራ (ጠንካራ)
- 250 ግራም አላቂ ዱቄት
- 1 ሳንቲም ጨው
- 1 ቶን ጾም ፈሳሽ (ቀላል ማቅለሚያም ይታወቃል)
- 2 ኩባጭ የወይራ ዘይት (ወይም ቀዝቃዛ ጭማቂ ዘይት)
- 300 ሚ.ሊ. ውሃ (ሞቃት, ግን የማይቀዘቅዝ, ትንሽ ተጨማሪ ወይም ያነሰ ሉያስፈሌግ ይችሊሌ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ይህን ዳቦ በእጅ መጥራት ይችላሉ ወይም የመቀማተር ማቀነባበሪያ ይጠቀሙ.
ጠንካራ እና የተደባለቀ ዱቄት በአንድ ላይ ይቀላቅሉ እና ሰሃን ወደ ትልቅ የመዋኛ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀንሱ, ወይም ጥቅም ላይ የሚውሉ ቅልቅል ይቁሙ. በአንዱ ጎን በጨው የተጨመረውን ጨው (እርሾን በቀጥታ ወደ እርሾ በምንም ዓይነት ላይ አያስቀምጡ ወይም አይገድሉም).
እርጥብ እና ለስላሳ የዱቄት ዘይትን ለመሙላት ዘይቱንና 3/4 ውሃውን በደንብ ይቀላቀሉ. በአንድ ጊዜ ትንሽ ውሃ ይጨምሩ እና ተጨማሪው ተጨማሪ ቢያስፈልግ አያስገርማችሁም.
በደንብ ያልበሰለትን የስራ ቦታን ወይም በ 5 ደቂቃ ውስጥ - 6 ደቂቃ ውስጥ በቅንጅቱ ውስጥ እጃችንን ይንገሩን . ቂጣውን ወደ ሳጥኑ ውስጥ መልሰው ወደ 20 ደቂቃዎች ይቁሙ.
ለ 5 ደቂቃዎች በድጋሚ አስቀምጥ, ሽፋን እና ለ 20 ደቂቃዎች ይተው. አንድ የመጨረሻ ጊዜ ይደግሙ.
ቂጣውን በ 6 እጥፍ (ወይም ስምንት አነስ ያለ ፓትታን የሚፈልጉ ከሆነ) እና በእያንዳንዱ ኳስ ይሽከረክሩ. ምድጃውን በሚሞቁበት ጊዜ በጨርቅ የተሸፈኑ ኳሶች ይሂዱ.
የመጋገሪያ ድንጋይ (አንድ ካለዎት) ወደ ምድጃው መሃከል ወይም ትልቅ የጋ መጋለጫ ወረቀት ያስቀምጡ. ምድጃውን ወደ 230 ዲግሪ ሴንቲግሬድ / 450 ዲግሪ ፋራናይት እና ጋዝ 8 እና ለ 15 ደቂቃዎች የሚሆን ድንጋይ ወይም ጠርዛማ እና ሙቀቱን ለማጣራት ያድርጉ.
እያንዳንዱን ብሌን ኳስ ወደ 5 ሚሜ / ¼ ኢንች ውስጠኛ ክፍል ውስጥ ይቅበዙ.
የምድጃውን በር ይክፈሉት እና በፍጥነት ሁለት ቆሎን ወደ ቡላ ቀለም በመውሰድ ለሁለት ደቂቃዎች ያህል ቡናማ እስኪሆን ድረስ ይቅቡት. ከእሳት ምድጃ ውስጥ ያስወግዱ እና ሌላ ሁለት ሲያበስሉ አብዝተው እንዲቀዘቅዙ ያስቀምጡ. ድገም.
የፒታ መተንፈሻ የተሻሉ ሙቀቶች ይበላሉ, በተፈጠሩበት ቀን. በአስቸኳይ ካልተመገቡ, አየር ውስጥ በተቀመጠ መረጃ ውስጥ ይሸፍኑ እና አያከማቹ, ግን በቁም ነገር, በጣም ረጅም ጊዜ አይተዉዋቸው.
የፒቲ ዳቦ በሸፈነ ወይም በቀዝቃዛ ይጠጣል. ለስለስ የተሸፈኑ ነገሮችን ተጠቀሙባቸው.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 176 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 859 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 21 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |