ይህ ለስኒ ቂል ቀላል ቀላል የአሠራር ዘዴ አራት የተለያዩ አይነት ፍሬዎችን ያቀርባል. ለዚህ የዩሊን ኩሬ በጥሩ ሁኔታ በደንብ ይሠራል, ስለዚህ በአንድ ምሽት ደረቅ ፍሬ ስለ ማምጠጥ አይጨነቁ. በእውነት አስፈላጊ አይደለም.
አብዛኛውን ጊዜ ለ 50 ሳንቲም ታንኳ ማውጣት እችላለሁ, ነገር ግን ዋጋው እንኳ ቢሆን አይደለም. በእርግጥ, የደረቁ ስኳሮች ከመጠጣቸው ያነሱ ናቸው, ነገር ግን የእኔ ጊዜ (እና የእናንተው) ከእሱ ጋር የተቆራኘ ነው, በአንድ ትልቅ የእንቆቅል ዱቄት ውስጥ የተያዘውን ማቀዝቀዣዎን መጥቀስ አይደለም.
ለማንኛውም, ይሄ የእኔ ፈጣን እና ቀላል የቺሊ የቀለምኑ አሰራር ነው, ስለዚህ የታሸጉ ስኒዎችን እጠቀማለሁ. ለእንደዚህ አይነት, የበረዶው ስጋን መጠቀም ለጊዜ ገደብ መሞላት ስለሚያስፈልጋቸው ጥቃቅን የሽያጭ ምግቦች ከመመገብ ጋር ሲነጻጸር ጊዜ ማብቂያ ጊዜ ነው .
ግን ጥሩ ነው ምክንያቱም በ 45 ደቂቃዎች ውስጥ (አብዛኛው ጊዜ በኩሽና ውስጥ መቆየት አያስፈልገኝም), ቢያንስ ቢያንስ 8 ጊዜያት ወደ ውስጥ እደርሳለሁ. በከባድ የሽግግሩ ክፍል ማታ ማታ ማቀዝቀዣውን ወደ ማቀዝቀዣው በማስተላለፉ አንድ ቀን ምሽት ያስታውሳል.
እዚህ የተሰጠው ቅመም የተመጣጠነ ቅዝቃዜ ለምግብነት የሚረዳ ምቾት ይሰጠዋል, ነገር ግን ለእራስዎ የግል ጣዕም ለማመቻቸት ነጻነት ይሰማዎታል-በዋነኝነት ግን እርስዎ ምን ያህል የኩሪን ፔሩ ይጠቀሙ.
ይህንን የጫማ እራት ልክ እንደዚህ ባለው በሆላንድ አንድ ምድጃ ውስጥ እሰራለሁ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1 ፓውንድ የዓሳ ቢስ
- 1 ትልቅ ሽንኩርት, የተቦረቁር እና የተቆረጠ
- 4 ሾርባዎች ነጭ ሽንኩርት, ሾክጣና ተቆፍረዋል
- 1 (15-ኦውን) ቲማቲም (ፈሳሽ)
- 2 ኩባያ የበሬዎች አክሲዮን
- 1 (15-oz.) ነጭ የቡና ዘሮች ሊፈስሱ እና ሊጥሉ ይችላሉ
- 1 (15-oz.) የኩላሊት መጥረጊያ, ሊፈስ እና ሊጠጣ ይችላል
- 1 (15-oz.) በኩንጥቆሽ, ጥራጥሬን እና ጤዛ ሊይዝ ይችላል
- 1 (8-ኦውን.) ጥቁር ዘንግ, ሊፈስ እና ሊጠጣ ይችላል
- 1 tbsp ground cumin
- 1 ½ ሴፕት የኩላሊን ፔጃ
- 1 ½ ቲፕፒ ፓፕሪ
- 1 ሳምፕ ስኒል ዱቄት
- 1 በሶምሮ ኦሮጋኖ ደርቋል, ተሰብሯል
- ½ ሳምፕት መሬት ነጭ ፔጃ
- ኮሶ ጨው ለመብላት
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በትልቅ የሆላንድ ዱድ ወይም ትልቅ ሾርባ ውስጥ በትንንሽ መጠን በአነስተኛ ሙቀት ውስጥ ጥቁር ቡና ይለውጣል. ከመጠን በላይ ስብን ይትከሉ, ስጋውን ከእንቁላል ውስጥ ያስወጡ እና ከዚያ ያስቀምጡ.
- ሽንኩርትንና ነጭ ሽንኩርትን ወደ ድስቱ ላይ ጨምሩትና እስኪጨርሱ ድረስ ይዝጉ.
- ስሇዚህ ½ ኩባያ የከብት ስፌስቲክ ቧንቧን ይጨምሩ እና ከእቅሉ ከታች ሊይ የሚገኙትን ጣፋጭ ምግቦች ሇማሳር ከእንጨት ሳሌን ወይም ሙቀትን አምሊካች ስሌት ይጠቀሙ.
- ቲማቲሞችን እና ቡናማውን ቡና ጨምሩ. ለአንድ ደቂቃ ምግብ ማብሰል, ከዚያም የቡናዎችን, የወጥ ቤቶችን (ሆኖም ግን ጨው አይጨምሩ) እና የተቀረው ክምችት ይጨምሩ.
- ለ 20-30 ደቂቃዎች ሾርባ ወይም የሱሊው እብጠት እስኪደርጥ ድረስ አልፎ አልፎ ይነሳል. የሱሊው ይዘት በጣም ከመጠን በላይ ከሆነ ትንሽ ትንሽ የበሰለ ውህዱን አስተካክለው.
- በሶ ኮር ጨው ለመምሰል ወቅቶች. ሞቃት ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 660 |
| ድምር | 8 ግ |
| የተበላው ድካም | 3 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 40 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 190 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 102 ግ |
| Dietary fiber | 30 ግ |
| ፕሮቲን | 48 ግ |