ጣፋጭ ሽንኩርት እና አይብ ይህን ቀላል የበቆሎ ቂጣና የፍራፍሬን ጣዕም ይሰጡታል. በመቀጠልም ከአበባው ዱቄት ዱቄት , ከተፈጨ ክሬም እና የተሸረሸ ደረጀ ጋር ይከፈታል. ይህን በሸክላ ሸክም ጣዕም እና ጣዕም ኖቶችዎ ለዘለዓለም አመስጋኝ ናቸው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ኩባያ የተከተፈ ጣፋጭ ቀይ ሽንኩርት
- 2 ቅባቶች ቅቤ
- 1 ዱቄት በቆሎ መኸፊን ቅልቅል ወይም የበቆሎ ጥብል (Jiffy ወይም ተመሳሳይ)
- እንቁላል, ፈሳሽ ወዘተ
- 1/2 ኩባያ ቀረሚት ክሬም
- 1/2 ኩባያ የተጣራ Cheddar ወይም የአሜሪካ ጥብስ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 400 F.
- ባለ 8 ኢንች የእንደክሰሩ ድስ ማንኪያ ይቀቡ.
- በአነስተኛ ሙቀት መካከል ባለው ጠርሙስ ላይ ቅቤ ይቀንሱ; እስኪጠጋ ድረስ ቀይ ሽንኩርት አቁሙ, ግን ቡኒ አይጠጡ.
- በሚጣጣፍ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ በቅንጥብ አቅጣጫዎች መሰረት ቅልቅል ይዘጋጁ.
- ወደተዘጋጀ የተጋገረ ፓንፕ ውስጥ ይግቡ.
- ከተሰካው ሽንኩርት ይንፉ. አሮጌ ክሬም እና የተሸረሸ አስማታዎችን ያጣምሩ; በፓምፕ ላይ ማንኪያ.
- እስኪጨርስ ድረስ በቅድሚያ በማቀዝቀዣ ምድጃ ውስጥ ለ 25 እስከ 30 ደቂቃዎች ይቂዉ.