በጀርመን ፋብሪካ ውስጥ የማብሰያ ቁሳቁሶች እና ዕቃዎች ከአሜሪካን ትንሽ ይቀንሳል. ጀርመኖች ከምናደርጋቸው በላይ በቤት ውስጥ ብዙ ምግቦችን ያበስላሉ እና በአጠቃላይ በመኪናዎ ውስጥ አልበላም አይጠጡም. ጥቂት የተለያዩ የቢራ እቃዎችና አትክልቶች በቤታቸው ይገኛሉ, ይህም የተለየ የተለየ ምግብ እና ምግብ የመቅመስ ልምድ ያቀርባል.
የተለመደው የጀርመን ምግብ ቤት ይኖራል
የቢራ ጠርሙስና ብስክሌት . እሺ, እነዚህ አሻሚዎች አይደሉም.
ሰሜናዊ ነዋሪዎች ቢራ ይጠጣሉ, ደለተኞቹ ተጨማሪ ወይን ይይዛሉ .
የሸቀጣ ሸቀጦችን ( Einkaufskorb ). ይህ ቃል በቃል "ቅርጫት" ተብሎ የሚጠራ ሲሆን ብዙውን ጊዜ ለሽያጭ ጉዞዎች የሚውለው የኪስ ቦርሳ እና የጭነት ከረጢቶችዎ ጋር በጨርቅ የተሠራ ነው. ምንም ከሌልዎት መደብሮች የፕላስቲክ እና የጨርቅ ከረጢቶች ይሸጣሉ. ሌሎች ቅርጫቶች, ዳቦ, የቢራ ጠርሙስ, ፍራፍሬ, ወዘተ የመሳሰሉት የተለመዱ ነገሮችም የተለመዱ ናቸው.
ብዙውን ጊዜ ለአንዳንድ ምግቦች የሚውሉ ጨርቆችን እና የሻይፕ ጥርስን ይጨምራሉ . ከቤተሰብዎ አባላት ጋር ለመለየት የመጀመሪያዎን የራስዎ የጣት ቀለበት ይዘው መኖራቸው ታዋቂ ነው.
የቁርስ ቦርዶች ( Früstücksbrett ) ለቁርስ ወይም ለትንሽ ምግብ ከመጠጥ ይልቅ ትናንሽ የሽመና መጋገሪያዎች ናቸው. በጣም ጠቃሚ ምክንያቱም አይሰበሩም, በቀላሉ ለማጽዳት ቀላል, ከንፈር የለበሱ እና ለጥቂት ዳቦ ትክክለኛ ቅርፅ ያላቸው ናቸው.
በተመጣጣኝ ድንች እና የተጣራ ድንች ለመፈጠር እንደ ድንች እና የመሳሰሉት. አዎ, ለጥያቄዎ መልስ መፍትሄው በሁለቱ መካከል ልዩነት አለ, የመጀመሪያው ዓላማ ያለው ዓላማ አለው.
የተለያዩ የቀን ማብሰያ ቧንቧዎች እና ሳህኖች . ቢያንስ እኔ ሀሳብ አቀርባለሁ
- በጃኬቶቻቸው እና በሚፈቅድ እንቁላሎች ውስጥ ድንች ላይ ለማብሰያ ትናንሽ ድስት.
- የማንጠቢያ ሳህኖች, 2 መጠኖች
- ክምችት
- የምግብ እቃዎች 2 ኛ መጠኖች
- የጭነት ማብሰያ, ነገር ግን ዘገምተኛ የማብሰያ መሳሪያ የለም
ምግብ ማብሰል
- ከድፍ ዳቦው ረዘም ያለ እና ጠባብ የሆነ የሎፕ ማንኪያ, ወይም ኮይኖክክቼን ቸን .
- አንድ ወይም ከዚያ በላይ መጠኖች, ብስክሌት ኬክ እና ሌሎች ኬኮች.
- ጉጉልሆፕፍ, የቡድ ድስ ዓይነት, ለስጋ መጋገሪያ, ሌላኛው የጋገሎፕፍ ኬክ .
- ላሳና ፓን, ለተርጋኖች.
- የሸክላ ማሸጊያ, ለስኒካ ኬኮች እና ለገና ኩኪታዎች.
ለእለት በቀን ለስላሳ የበሰለ እንቁላል እንቁላል የእንቁ ሰዓት, የእንቁ ቂጣዎች እና የእንቁ ሾጣዎች.
የመመገቢያ ቁሳቁሶችን ለመመዘን ይስሩ. ቁሳቁሶች መለኪያ ሚዛን በመጠቀም ክብደታቸው ይለካሉ, 1 ግራም የተለምዶው ጭማሪ ነው.
በጀርመን ምግብ ቤት ውስጥ በሚገኙ ዕቃዎች ለመቀጠል-
የኤሌክትሪክ ኤሌክትሪክ ጣፋጭ ውሃ ለግዳማ ውሃ. አሜሪካውያን አሁንም የእንፋሎት ሻካራ ምግቡን በጀርባው ላይ ለምን እንደሚጨቃጨቁ አላውቅም. እነሱ ራሳቸውንም እንኳ ዘወር ይላሉ!
ተባይ , ሻይ የሚነሳ ምድጃ (አነስተኛ ሙቅ ምድጃ), ሻይ እና ኳስ, እና ሻይ አመቺ ናቸው. ሻይ ጠጥተው ባይሆኑም እንኳ ለእንግዶችዎ እንደዚህ የመሰለ ዝግጅት ያዘጋጃሉ.
ጀርመናውያን "ካፊ" ብለው የሚጠሩት ለቡሽ እና ለሻይ ሰዓት ቡና ወይም የቡና ፕሬስ. ፊልሙን አይቼው "ባግዳድ ካፌ" ካየኋት ጀርመናዊቷ የቤት እመቤት / ቱሪስት ጋር ማሪያን ስጄብችች ስትጫወት, ጀርመኖች እንደ ቡናዎ ጠንካራ እንደሆኑ ስናገር ምን ማለቴ እንደሆነ ታውቃላችሁ.
በዓመት ውስጥ ለሚከበረው የስፕሪቴቴሽን መጥመቂያ ወይን ጠጅና ለሻምፓይ ዋሽንቶች እና ለአዲስ ዓመት ዋዜማ የግድ አስፈላጊ ነው.
ሲከፈት ጥሩ የአፍንጫ ማፈንገጥ እንዲችል የቢራ መነጽሮች , ግን ኬሚስ ሳይሆን, ወደ ታች ወጭ ይዛወራሉ. እነሱ እጀታ የላቸውም. በደቡባዊ ጀርመን ውስጥ ቢራ ትንንሽ ምግቦች ያገኛሉ እና ወደ ቢራ የአትክልት ቦታ ከሄዱ.
የተጠበሱ ቢላዎች ወይም ሰረዝ እና
የሸክላ ጣውላ ከሸፈኑ ጋር ሽፋን እና ሽክርክሪት. በየቀኑ ሁለት ጊዜ ስጋዎች የተሸፈኑ ሳንድዊች ሲሆኑ ብዙ የቤት ውስጥ ግልገሎችን እና ፈጣን አገልግሎት ለማዘጋጀት የሚረዱ ለስላሳ መጠጦች በብዙ ቤተሰቦች ውስጥ አስፈላጊ ነው.
የፍራፍሬ ቢላዎች ለጠፉ የሚሆንለትን ፍሬ ለማዘጋጀት በሰንጠረዡ ላይ ጥቅም ላይ የሚውሉ አነስተኛ, የተጠለሉ ቢላዎች ናቸው.
በቤት ውስጥ የተሰራ የቤት ድብደባዎችን ለማዘጋጀት ስፓርትዝሌ ፕሬስ ወይም ቦርድ እና ቢላዋ.
ከሳባ ማንኪያ እና የሾላ አገልጋዮች ጋር ትልቅ የሰላ ሳህን . አልባሳቱ ከሳላ ጎድጓዳ ሳጥኑ, ሰላጣ እና ሌሎች ንጥረ ነገሮች ላይ የተቀመጠው እና ሰላጣ ከመምጣቱ በፊት በመድሃኒት ውስጥ ይደባለቃሉ.
እስቲ አስበው እያንዳንዱ ሰው አንድ ዓይነት አለባበስ አለው!
ሌሎች ንጥሎች
- ቁንጫዎች እና ሻካራዎች (ካቂታዎች አይደሉም).
- ሾርባ ስኳር እና ሾርባ "ሾርባ" (ሳህኖች).
- ዳቦው እንዲቀደስ ዳቦ ወይም ቦርሳ (ወደ ማቀዝቀዣው አይወርድም).
- የተሸፈነ ቢላዋ ደረቅ ስኒዎችን እና ዳቦ በመቁረጥ.
- ለእንጀራ እና ምግብ (የኤሌትሪክ ቢላዋ / አይደለም) የኤሌክትሪክ ቁራጭ.