የኩሱድ ጣዕም በእንዲህ ዓይነቱ ልብ-ወፍራም የሲድደር ብስኪስ ውስጥ ይታያል. ያነሰ የቢራ ጣዕም ቢፈልጉ ትንሽ ብርጭቆ ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
እነዚህ ብስኩቶች ጥሩ እርባታ ወይም የበግ ጠጅ ወይም ከ St. Patrick's Day የምግብ ሰዓት ጋር ያገለግላሉ. በተጣለ ጥቁር ስኒፊል ሸለቆ ውስጥ የተሸፈነ የሸንኮራ ማቅለጫ ቀዘፋ ይሰበስባል.
ተዛማጅ የአሳ ቁጥር: ፈጣን ቢራ ብስኩቶች
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ¾ ኩባያ ስኒ ዱቄት, 10 እጥፍ
- 1 ኩንታል ቡናማ ስኳር
- በእራት የማይበስል ዱቄት, አልሙኒየም ነፃ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 6 ቅባቶችን ቀዝቃዛ ቅቤ በትንሽ ቁርጥራጮች ይቀንሱ
- 1 ኩባያ በጥሩ የተቆራረጠ የክርህድ ካብድ, 4 አውንስ
- 7 ኦንስ ጊንቴሽ ስቱሽ ወይም ቢራ (3/4 በጨው እና 2 ጠርሞኖች)
- አማራጭ: ዱቄት በአቧራ ማጽዳት
- አማራጭ: የተቀዳ ብስኩሳዎችን ለማርከስ አስገዳጅ ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 425 ኤፍኤ ድረስ ያሞቁ.
- የቢራሌ ማቅለጫ ወረቀትን በብራዚል ወረቀቶች ወይም በሲሊኮን መጋገሪያ ማሽን ላይ ያስቀምጡ.
- በተመጣጣኝ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ዱቄት, ስኳር, ድስትድ, ጨው እና ቤኪንግ ሶዳ. በጅራቱ በደንብ እንዲዋሃድ ያድርጉት. በተሰበረው Cheddar ግብዝ ውስጥ ማረም.
- ድፍድ ዱቄቱ ከተቀጠቀጠ ምግብ ጋር እስኪመሳሰል ድረስ የእረፍት ማቀጣጠሪያን ወይም ጣቶችዎን በመጠቀም ቅቤውን ይጠቀሙ.
- እርጥብ እስኪጨርሱ ድረስ በቡቃህ ወይም በቢራ ትንሽ ይንቁ. ለስላሳ ጥምጣ ጥጥ እስከማለት ድረስ በደቃቅ ዱቄት አቧራማ እና ለጥቂት ጊዜ ለጥቅም ይደረግበታል.
- ከ1 / 2-ኢንች ውፍረት ወደ ክበብ ወዘተ. በቢራ ጠርሙስ ቆርጠው ይቁረጡ እና የተዘጋጀውን ቂጣ መያዣ ያዘጋጁ.
- ብስኩቱን ከ 10 እስከ 12 ደቂቃዎች ወይም ቡናማ እስኪሆን ድረስ.
- በሙቅ ቅቤ ይቦርሹ.
- ብስኩቱን ማብሰል, እና ቅቤውን ማለፍ.
- 1 ደርዘን ብስኮችን ያፈራል.
እርስዎም ይችላሉ
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 236 |
| ድምር | 16 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 5 ግ |
| ኮሌስትሮል | 35 ሚሜ |
| ሶዲየም | 642 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 17 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |