የፈረንሳይ የቃርሚያ ኬኮች ምናልባት ለእንግዶች ሊያገለግል የሚችሉት ቁርስ ከቁጥጥር ውጪ ነው. ይህ የሻምቢ ክሬም ከፈረንሳይ የፍራንቸን ኩባያ ኩኪው ትክክለኛውን ፍራፍሬ ፍርሽ. ፈገግታ, ጣዕም, ጣፋጭ, እና ቅመም. እና, በጣፋጭ የቡና ኬክ ወይም የፓትፕስ ፓንኬኮች ከመሥራት ይልቅ ቀላል ነው! የሚያስፈልግህ ነገር ቢኖር ብዙ እንቁላሎች እና አንድ ቀን ያረጀ ዳቦ!
ጥቂት ቀናት የቆዬ ዳቦን መጠቀም እወዳለሁ እና ትንሽ የቆየ ነው. ዳቦው እንዲድኑ አይፈልጉም ነገር ግን ጥቂቱ እርባታ የዱቄት ዱቄት ዱብ ዱብ ዱቄት ውስጥ ለመትከል ይረዳል. ነጭ እንጀራን መጠቀም እወዳለሁ, ምክንያቱም ሁልጊዜ ከሳምንት ሳንድዊች የተወሰኑ ቀናቶች አሉን, ነገር ግን ምንም ዓይነት ዳቦ ይሠራል. አንድ ጥሩ የሆነ እንቁራሪ ቢሪኮሌ ወይም ፕሮፌሰር የፈረንሳይ ምግቡን ጣዕም ይጨምሩ. የታሸገ የወልፋ ጨርቅ ወይም የፓትክል መቀንትን መሞከር ደስ ይለኛል. የራስዎ የቤት ውስጥ የሻምብ ጭማቂን መጠቀም ይችላሉ, ግን የበለጠ ቀላል እና ታንኳቸውን ከተጠቀሙ በጣም ተመሳሳይ ነው!
ይህን ፍራፍሬን ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ጣፋጭ ምግቡን አጣጥፈኝ. ረዥም ጊዜ ቀዝቃዛ በሆነበት ጊዜ, ዳቦው ጣፋጭ የዱቄት ዱቄት ይበላሻል, ግን ለረጅም ጊዜ የማይቀመጥ ከሆነ ጣፋጭ ፍራፍሬን ማዘጋጀት ይችላሉ. ለዚያ ጊዜ ያህል በመድሀኒት ውስጥ ይንኳኩ እና በአረንጓዴ የቆሻሻ ስኒ ውስጥ በአቧራ ማምረት ይግዙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- ከ 10 እስከ 12 ጥፍሮች ነጭ ዳቦ (ቆሎ ይሻላል)
- 2/3 ኩባያ ዱቄት ንጹሕ
- 2 የሻይ ማንኪያ ዱቄት ሽታ
- 6 አውንስ ክሬሚ ዱቄት (ለስላሳ)
- 5 ትላልቅ እንቁላል
- 1 ሙሉ ሙሉ ወተት
- 5 ስኒዎች ቅቤ (ቅልቅል)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 1/4 ብር ክፕሌት ሽሮፕ
- አማራጭ: የአቧራ ብረታ በአቧራ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ነጭውን ዳቦ ወደ ትልልቅ ኩኪዎች ይቁረጡ. ከነጭው ዳቦ ይልቅ ሌሎች የቢች ዓይነቶችን መጠቀም ይችላሉ. ብሪኮው እና ክታር በጣም ጥሩ በሆነ መልኩ ይሰራሉ. ትንሽ እርጥበት የተሻለ ውጤት ያስገኛል, ዳቦው ከባድ እንዲሆን አይፈልጉም.
- የፓምፕስ ንፁህ, የፓይስቴስ ቅቤ, ቅቤ ክሬይ, እንቁላል, ሙሉ ወተት, ቫኒላ, እና ካርል ሽሮፕ ላይ አንድ ላይ ይያዙ. በደማቅ ሁኔታ ለመምታት አንድ ቢራት መጠቀም የተሻለ ነው.
- አራት ማዕዘን ቅርጽ ያለው ሰሃን ምግብ ይቅበዘበዙ. ቂጣውን ሾልካ በሾልኩ ውስጥ በማስቀመጥ እኩል አድርገው. ሙሉ ለሙሉ እስከሚከለው ድረስ የዶልቃውን የቡና ክዳኖች ላይ ዱቄት ይጠቀሙ. በአንድ ማታ ማቀዝቀዣ ውስጥ ወይም ቢያንስ ለ 2 ሰዓት ይቀይሩ.
- ምድጃውን እስከ 350 Å ድረስ ይክፈቱ. 30-35 ደቂቃዎች እስኪያልቅ ወይም እስኪቀነስ ድረስ እንቁላል.
- በዱቄት ስኳር በደፈፍ ይንቁ እና በከፍተኛ ረሃብ እንግዶች ጋር በማነፃፀር ይግዙ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 164 |
| ድምር | 12 ግ |
| የተበላው ድካም | 7 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 104 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 97 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 5 ግ |