በግሪክኛ: γιούρτι με μέλι, ye-ah-OOR-tee meh MEH-lee
በብዙ የግሪክ ምግብ ቤቶች, ይህ ጣፋጭ የቤቱን ምስጋና ይቀርባል. ሁለቱም መራገቢ እና ማር ለኤቲፊስት ሲስተም ትልቅ ናቸው, እና የተጣመሩ ጣዕም ጣፋጭ ናቸው. በግሪኩና በጎሳ ገበያዎች ላይ የሚታይውን የግሪክ እርጎት (ቺፖሬትን) ለማግኘት ወይም ቋሚ, ዝቅተኛ ስብዕና ወይም ቀጥተኛ ያልሆኑ ምርቶችዎን በመደወል የራስዎን ወፍራም ዶረት ያድርጉ.
በተጨማሪም ፍራፍሬን ማምረት ይችላሉ እና ከእሱ ጋር መጋገር ይችላሉ (እና ከእንዶው ጋር መጋገርም ( ከግሪኩ ዶግ ጋር መጋገር ).
ምክንያቱም በአካባቢያችን በጣም ተወዳጅ የዱቄት ምግብ ስለሆነ ዮጋ እጅግ ሞባይል ነው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 - 3/4 የሶስት ድግስ (በግሪክ, የተዳከመ, በአንድ አገልጋይ)
- 1-2 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ ማር (በግሪክ, በአንድ አገልጋይ)
- አማራጭ: የለውዝ (የተጨፈጨፈ እና / ወይም የአልሞንድ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
በተናጥል ጎድጓዳ ሳህኖች ላይ በበልግ ላይ የበልግ ማር ይለብሱ እና ከተፈለገ በዎልኖሽ እና / ወይም አልማዝ ከተረጨ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 120 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 24 mg |
| ሶዲየም | 86 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 10 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |