ይህ ክሬም ለእንቁላል ዶሮ የሚሰጥ መልካም ምግብ ነው. ለስላሳ ብስኩት ወፍራም የእንጨት መሰንጠቂያ ሾጣጣ ወፍራም የእንጨት መሰንጠጥ ለ 1/2 ኩባያ ስኒዎችን ይጠቀሙ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 የሾርባ ማንኪያ
- 3 ኩባያ ዱቄት
- 2 ½ ኩባያ ወተት
- 1/2 ስኒ ከባድ ክሬም
- ሰሃን ጨው (ወይም መቅመስ)
- ዳሽ ፔፐን (ወይም መቅመስ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ከጭንቅላቱ ውስጥ ትንሽ ቆርጦ ማውጣት. 3 ጠርዞችን መለካት እና መመለስ.
- በደንብ እስኪቀላቀል ድረስ ዱቄት ይኑርዎት. እስኪጫወት እስከ 2 ደቂቃ ድረስ ከ 2 እስከ 3 ደቂቃዎች ድረስ ማብሰል.
- ቀስ ብሎ ወተትና ክሬም ይጨምሩ. እስኪሰራጭ ድረስ, እስከ ወለሉ እና ለስላሳ ያርጉ, ይንገሩን.
- ለመብላት በጨውና በርበሬ ወቅትም.
- በሞቃታማ ጀልባ ወይም ጎድጓዳ ውስጥ አገልግሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 147 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 5 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 24 mg |
| ሶዲየም | 232 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |