አይቡድ ኩኪዎችን ለማዘጋጀት በጣም ቀላል ናቸው, እና ልጆችዎ ወጥ ቤት ውስጥ ለመጀመር እጅግ በጣም ጥሩ የመጀመሪያዎቹ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ናቸው. ነገር ግን ምርጡ ኩኪዎችን ለማድረግ ጥቂት ምስጢሮች አሉ. የምግብ አዘገጃጀት መመሪያውን በጥንቃቄ ተከተሉ እና እነዚህን ቀለል ያሉ የምግብ አዘገጃጀቼን በሚሞክሩበት ጊዜ እነዚህን ምክሮች ይጠቀሙ.
- ከመጀመርዎ በፊት ሁሉም ንጥረ ነገሮችን ያሰባስቡ. እንዲያውም ምግብ ከማብሰልህ በፊት ሁሉንም ንጥረ ነገሮች መለካት . እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ፈጣን ይዘገያሉ. ሙቅ ጣዕም እና ሙቅ ቅልቅል ንጥረ ነገሮችን በማከል ላይ እያሉ, ቀጣዩን ንጥረ ነገር ለመለካት መቆም አይፈልጉም, ምክንያቱም የምግብ አዘገጃጀቱ ሊበላሸው ስለሚችል.
- ጥራጥሬዎችን (የኦቾሎኒ ቅቤ, እህል, ቸኮሌት) ከመጨመራቸው በፊት ከእነዚህ የምግብ አዘገጃጀት ዘዴዎች መካከል የሚጀምረው በሚያስነጥስበት ወቅት ስኳሩ ሙሉ በሙሉ ይቀልጣል. አብዛኛዎቹ የኪስ ኩኪዎች በስኳይ ሽሮይ ይጀምራሉ. ስኳኑ ሙሉ በሙሉ ሊበላሽ ካልሆነ, ኩኪዎቹ አኩሪ አተር ይሆናሉ. በብረት ብረት ውስጥ ትንሽ ጠብቱ (ጥንቃቄ ያድርጉ - ሞቃት ነው!) እና በጥንቃቄ ይመልከቱት. ማንኛውንም ፈጣን ክሪስቶች ማየት የለብዎትም.
- ሲሪዎችን በተለይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ሲጨምቁ ሲጠጡ ከደረሱ በኋላ በትንሹ በሞቀ ውሃ ውስጥ ያለውን ማንኪያ ማጠባቱን ያረጋግጡ. በፕላኑ ላይ ያለው የስኳር ክሪስታሎች በማንቆለቁበት ጊዜ ክሪስታሎች ወደ ድብልቅ ማስገባት ይችላሉ, እና ሁሉም ነገር ሊወሰድ ይችላል, ይህም እብጠትን ያስከትላል.
- የምግብ አማራጮችን በደብዳቤው ይከተሉ. በእያንዳንዱ ጊዜ. ከእነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች መካከል አንዳንዶቹ የተቀላቀሉት, ከዚያም ከተፈጠሩ, ሌሎቹ ደግሞ ማይክሮዌቭ ወይም ማቅለሚያ ላይ ከመሞከር በፊት ማሞቅ ናቸው. ከመቀጠልዎ በፊት መመሪያዎቹን መሠረት በማድረግ ንጥረ ነገሮች መቀላቀሉን ያረጋግጡ.
- ልጆችዎ እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት ስራዎች እየሰሩ ከሆነ, የምግብ ደህንነት እንደሚረዱ, የቀዝቃዛ ድብልቆችን እንዴት እንደሚይዙ እና መሰረታዊ የቤቷን ደህንነት እንዴት እንደሚረዱ ያረጋግጡ. እንዲሁም ሙቅ ምንጣፎችን እንደሚጠቀሙ እና በጭራሽ ስፖንትን ወይም ከሳጥን ወይም ቢላውን ለመደፍነፍ ጣፋጭ ምግቦችን አይጠቀሙ. ይሄ ራስዎን ለማቃጠል በጣም ጥሩ መንገድ ነው.
- የባርኩ ኩኪ እያደረጉ ከሆነ ድፍን ድስቱን ወደ ድራክቱ ለመምከር የሻይ ማንኪያውን ጀርባ ይጠቀሙ ወይም መለኪያ ኩባያ ይጠቀሙ. ድብሉ በጣም ተቀጣጣይ እና በአብዛኛው ሙቀት ነው, ስለዚህ ጣቶችዎን አይጠቀሙ.
- እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች በደንብ የተሸፈኑ, በክፍል ሙቀት ውስጥ ያስቀምጡ. ኩኪዎችን ወይም የኩኪ ጥፍሮው በጣም ሞቃታማ ከሆነ እስከ ቀዝቃዛዎቹ ድረስ የአየር ማቀዝቀዣ ውስጥ ማስገባት ይችላሉ, ነገር ግን በቤት ሙቀት ውስጥ ከተበላሹ ጥሬው እና ጣዕም ይሻላቸዋል.