ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ ጥሩ ጥራት ያለው ብርቱካንማ ማማለድ
- 1/2 ስኒ ፈገግታ
- 1.75 ኩንታል ቅንጣስ ስኳር
- 1 ታች. የሎሚ ጭማቂ
- 1/4 ስ.ም. ጨው
- 1 ታች. ብርቱካንማ ማውጣት
- 2/3 ኩባያ በጥሩ የተከተፈ ጥቁር ጣንቃን
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ባለ 8x8 ስፖንጅ በአሉሚኒየም ፊውል ውስጥ በማስገባትና በንጽህና ያልተከተለ የማብሰያ ቧንቧ ቅባት በማድረግ .
2. ማሞጌዴ, አፕሌሲስ, ስኳር, የሎሚ ጭማቂ እና ጨው በትንሽ መካከለኛ መካከለኛ ከፍ ያለ ሙቀትን ያስቀምጡ እና ስኳኑ እስኪፈርስ ድረስ ይናጉ.
3. የኮርፖሬሽኑ 250 ዲግሪ ፋራናይት እስኪያልቅ ድረስ ከካሜራ ቴርሞሜትር አስገባ እና ምግብ ማብሰሉን ይቀጥሉ.
4. ከተገቢው የሙቀት መጠን በኋላ ሙቀትን ሙቀትን ያስወግዱ እና በተቆራረጡ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች እና ብርቱካን ቅቤ ላይ ይንቃጩ.
ከረሜላውን በተዘጋጀው ፓን ላይ ያስቀምጡ እና ሙሉ በሙሉ ማቀዝቀዝ እና የሙሉ የሙቀት መጠን ለ 2 ሰዓት ወይም ለአንድ ቀን ያዘጋጁ. ከተፈለገ ሙሉ ጣዕምዎን ለቃሚው ጫፍ ላይ ተጨማሪ ሙቀት እና ቀዝቃዛ ሲሞቁ ይጫኑ.
5. አንዴ ከተዘጋጀ, እንሽላሊቱን እንደ ተጓጓዥዎች በመጠቀም የሻምባዴን ከረሜላ ከእንዳንቱ ላይ ያንሱት, እና በመቆርያው ላይ ፊት ለፊት ይቀይሩት. ጥንቃቄዎን በጥንቃቄ ይቁረጡ እና ከረሜላውን ወደ ትናንሽ አራት ርዝመት ይቁረጡ. በወፍራም ወረቀቱ ውስጥ ለየብቻ በማቀፍና በክፍሉ ሙቀት ውስጥ ያገለግላሉ. የማርሜላድ ካሬዎች እስከ ሁለት ሳምንታት ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ በአየር ማደብያ መያዣ ውስጥ ይቀመጣሉ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 54 |
| ድምር | 1 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 15 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 0 ግ |
| ፕሮቲን | 0 ግ |