ክሎሎስ ስፖሮች ስፕሊይስ የሚባሉ ጥቃቅን ስስላሳ ስስ-ሽላጣኖች ናቸው. ፍሎሎ በብዙ የግሪክ እና የመካከለኛው ምስራቅ ገበያዎች እንዲሁም በአብዛኛዎቹ የሸቀጣሸቀጥ መደብሮች በረዶ የተሸፈኑ ምግቦች ውስጥ "ፊኦሎ" እና "ፊሎሎ" በሚሉት አማራጭ ፊደላት ውስጥ ይገኛል. ወደ 20-25 ክፍሎችን በትንሽ ማሸጊያነት በሚሸጋገሩ ትልልቅ ሽፋኖች ይዘጋጃል. ሉሆች ሙሉ ለሙሉ ጥቅም ላይ ሊውሉ ወይም በመመገቢያው በሚፈለገው መጠን ሊቆረጥ ይችላል.
አብዛኛዎቹ የፓሎሎ ማሸጊያዎች መከለያውን ለመያዝ ጥሩ አቅጣጫዎች አላቸው, ነገር ግን በነዚህ ጠቃሚ ምክሮች የበለጠ ቀላል ማድረግ ይቻላል.
- በማቅለሉ ጊዜ ፓኬጅ ዝግ ነው.
- በማቀዝቀዣ ውስጥ ማታ ማደር ለመጨረሻ ጊዜ እንደ ውህደት ብቻ በሙቀቱ ውስጥ ለአምስት ሰዓታት የሙቀት መጠን በመሟጠጥ ወዲያውኑ ይጠቀማሉ.
- የቆሸሸውን ፍሌት ከመክፈትዎ በፊት ለሂሳብዎ ሁሉንም ንጥረ ነገሮችን ያዘጋጁ.
- መያዣውን በሚይዙበት ጊዜ በተቻለ መጠን ደረቅ መሆን አለባቸው.
- የታሸጉ ፋይሎዎችን ከመክፈቱ በፊት እና ወደ ክፍሉ ሙቀት አምጡ.
- ከጥቅሉ ውስጥ የተረፈውን ፍሎሎን ያስወግዱ እና ሉሆቹን ያስወጡዋቸው.
- ያልተፈተለውን የፒልሎሎ እሽታ በቆሻሻ በተሸፈነው ወረቀት ላይ በሸፍጣፋ ወረቀት ይሸፍኑ. በጣም በፍጥነት ይደርቃል.
- በአንድ ጊዜ አንድ አንድ ወረቀት ስትይዙት ቀሪውን ይሸፍኑ.
- አንድ በፍሎል ላይ በስህተት ቢሰርቡ አይጨነቁ. በሸክላ ማእከላዊ ማእቀፍ ውስጥ ለማጣራት እንክብክን በጋራ መበጥበጥ ይችላሉ, እና ይህ በተቻለ መጠን በአጠቃላይ ምርቱ ውስጥ አይታይም.
- ቆርጦ ማውጣት ካስፈለገዎት መኪናን ይጠቀሙ.
- የሚያስፈልገውን የፒሊፍ ዱን ብዛትን በተጠቀሙበት ጊዜ, ከመጀመሪያው የመከላከያ ወረቀት ጋር የተቀሩትን የሽብልቅ ማሸጊያ ወረቀቶች በተጠቀሙበት ጊዜ, አየር ለማውጣት በወፍራም ወረቀትና ፕላስቲክ መጠቅለያ በጥንቃቄ ይሸፍኗቸው. ያልተጠቀሙበት ፍሎሆ ለሳምንት ያህል በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀመጣል. አሻሽል ማድረግ ጥሩ ነው.
ከ phyllo ጋር አብሮ ለመስራት ቁልፎች የተደራጁ እና በፍጥነት የሚሰሩ መሆን አለባቸው. አንዴ ካሳውን ካገኙ በኋላ ለሁሉም አይነት ምግቦች ትልቅ ምርጫ ነው - ስጋ, ፍራፍሬ, እና ሌሎች.