ማሞዝ ያለብሽ, በፔዛክ ቁርስ ለመብላት ምን አለመሆኑን እርግጠኛ አይደለህም? ለፋሲካ ፓንኬኮች ይህን ኬክሮሰ ሞክር. የምግብ አዘገጃጀቱ በፍጥነት አንድ ላይ ይጣጣል, ባክቱም አብሮ መስራት ቀላል ነው. ታፓካ የአልፋድና ፍራፍሬ ለስኒስቶች መልካም ዱቄት ያመጣል ግን ሊያገኙት ካልቻሉ, የድንች ጥራጥሬን ለመተካት ነፃነት ይሰማቱ.
በተለይም በንፁህ የሜልፐር ሽሮ ይጠቅማል. ነገር ግን ለእረፍት ምንም የሚይዘው ከሌለ በጣሪያ ወይም ሙዝ እና የቀይናው ስኳር ቅቤ ላይ ጥሩ ቅባት ይደረጋል.
ጠቃሚ ምክር: ይህን የምግብ አዘገጃጀት ጣፋጭ ጣፋጭ ወይንም ጣፋጭ ምግቦችን ለማዘጋጀት ይችላሉ. በትንሹ ተጨማሪ ወተት በትንሹ በትንሹ በትንሹ በትንሽ ስጋ ውስጥ ይትረፈረፍ. (የክረምቱን መንገድ የሚሄዱ ከሆነ ጠጣር ጠርሙሶችን መጠቀም ይፈልጉ ይሆናል, እንዲሁም ቀጭን ሽንኩርት ለማዞር ሰፊ ስቶን ይጠቀሙ). በኬፕ ኬክ ሱስት ላይ አንዳንድ ጠቋሚዎችን ይፈልጋሉ? ፎቶግራፍ የቀረቡ ጠቃሚ ምክሮችን እዚህ ያገኛሉ .
እርስዎ ያውቃሉ- ፋሲካን ለማጽደቅ ንጹህ የቫኖሌት ዘይት ለማግኘት ከኮሎዝ ጋር መድረስ የማይቻል ነበረ, ነገር ግን የኬሶ ልዩነት ገበያዎች እና ሱፐር ማርኬቶች ከትልቅ የኬሶር ፋሲካ ክፍሎች ውስጥ አሁን በበዓላት ላይ ይሸጣሉ. ሊያገኙት ካልቻሉ ጥራቱን ከተለያይ የቫንሊን ቢጤን ወደ ባትሪው ለመምታት ይሞክሩ.
ልዩነት: እነዚህ ፓንኬኬቶች በጣም ረቂቅ ከሆኑ ወይም የፓፒካሉ ውስጡ ጣዕም በጣም ጎላ ብለው ካዩ, የምግብ አሰራጩን ከ 3/4 የ cake cake, 1/4 cup tapioca starch እና 1 1/3 cups milk ይሞሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2/3 ስኒ
- የሜዛ ኬክ ምግብ
- 1/3 ስኒ ታፓካ ጥራጥሬ
- 1 ኩንታል ስኳር
- ለፋሲንግ ማበቢያ ዱቄት 1 የሻይ ማንኪያ ኬሞር
- 1 ¾ ኩባያ ወተት
- 2 ትላልቅ እንቁላሎች (በፍጥነት የሚደበደቡ)
- ያልተገባ ቅቤ 2 ጠርሙስ
- 1 የሻይ ማንኪያ ንጹህ የቫንዳ ምርኮ
- ፓንኬኬን ለማብሰል ዘይት ወይም ቅቤ
- አማራጭ: ማምረት, ፍራፍሬ, ጣዕም ስኳር, እና / ወይም ለማገዝ የፕርሚል ሽሮፕ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የእሳት ምድጃውን እስከ 200 ሼፐር በፊት ማስቀመጥ.
- በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ የሜዛ ኬክ ኬክን, ታፓካ ስኳርድ, ስኳር እና የሚጋገረው ዱቄት አንድ ላይ ይጠቀማሉ.
- በደረቁ እቃዎች መካከለኛ መሃከል ይስሩ እና ወተቱን, እንቁላል, የተቀላቀለ ቅቤ እና ቫኒላ ይጨምሩ. ምግባቸው በደንብ ከተዋሃደ እና ባትሩ ለስላሳ እስከሚሆን ድረስ በደንብ ይኑር.
- በትላልቅ ወለድ ከፍተኛ ሙቀት ላይ አንድ ትልቅ ጠጅ ያስቀምጡ. ስኒን እና ትንሽ ዘይት ወይም ቅቤ ይቀሉ. ጠርሙስ በሾላ (2 እስከ 3 ሊትር ቦኖዎችን) በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ላይ ጣለው - እንደ ጥፍርዎ መጠን በመወሰን ከ 3 እስከ 4 ፑንኬኮች አንድ ጊዜ ማዘጋጀት ይጠበቅብዎታል.
- ቄጠማዎቹ ለ 1 እና ለሁለት ደቂቃዎች ለማብሰል ይፍቀዱ, ወይም ጠርዘሩ እስከሚቀይሩ እና ከላይኛው ላይ ብናኝ ማየት ይጀምራሉ. ፓንኬኮችን በጥንቃቄ ለማንሸራተት ሰፊና ቀጭን ስቴክ ይጠቀሙ እንዲሁም ለ 1 እና 2 ደቂቃ ተጨማሪ ምግብ ማብሰል ይቀጥሉ, ወይንም በሁለቱም ጎኖች ላይ ወርቃማ ቀለም እስከሚይዙ ድረስ.
- የተጣሩ ፓንኬኬዎችን ወደ ሳንቢር, ድንኳን እና ፊሽል ያስተላልፉ, እና የተቀሩትን ፓንኬኮች በሚሞሉበት ጊዜ በሙቀቱ ውስጥ ሙቀትን ይሞሉ. በዱቄት, ቀረፋ እና ስኳር ወይንም በንፁህ ማያያዥጥ ሽንት ውስጥ ያቅርቡ.