የኮሶ መርጃዎችን የምትጠቀሙና የኮር ምግብን ማክበርን የምትከተሉ ከሆነ ይህ ለፋሲካ ምርጥ ምግባራዊ ነው.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 እንቁላሎች
- 1 ኩባያ ስኳር
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 3 ኩባያ የተጣራ ኮኮናት
- 2 ካሬዎች (2 አውንስ) የኮሶ ቸኮሌት (ያልጠገበ ወይም ከፊል ጣፋጭ) - እንደ አማራጭ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 325 ºF ይክሉት.
- ሁለት ብስክሌቶች ከፓርበሪ ወረቀት ጋር.
- ነጭዎቹን ከቃጫዎቹ መለየት. የሺኖቹን ለሌላ ጥቅም እንዲገዙ ያድርጉ. እንቁሊዮቹን ነጭ እና ጥቁር እስካልሆኑ ድረስ ይመቱ. ቀስ በቀስ በስኳር እና በቫንላ መታ እንቁላሎቹ ነጭ ጫጩቶች በጣም ጥብቅ እስከሆኑ ድረስ ይምጡ. በእጅዎ ውስጥ በዱኮቱ ውስጥ ይንቃጩ.
- በአካባቢው በጠፍጣፋ የሻይ ማንኪያዎች ላይ የዶዳውን ቅይጥ ውስጥ ይጥሉት. በብራና ላይ ባለው ወረቀት ላይ በተዘጋጀ የጋ መጋለጫ ወረቀቶች ላይ ቢያንስ 2 ኢንች ርቀት መሆን አለባቸው.
- ማካጎኖቹን በደንብ ከ9-20 ደቂቃዎች ይሞሉ. ሙሉ ለሙሉ ማቆየት እና ከብራና ወረቀት ላይ በደንብ ያስወግዷቸው.
- ይህ የምግብ አሰራር ወደ 3 ገደማ የሚሆኑ ማካሮኖዎች ያበቃል.
- ለቾኮሌት ማኮኖኖሶች ማይክሮዌቭ ውስጥ ቸኮሌት ቀልጠው ይለቀቁ. ከመጋገሪያው በፊት 2 ኬክ ማደለጫ ያለው ቸኮሌት እስኪጨርስ ድረስ.
- ይህ የምግብ አሰራር ሁለት ጊዜ ሊቆጠር ይችላል. ጥጥን ለመቦካከር አንድ ሳሪኮችን ቸኮሌት ብቻ ማከል ብቻ ነው.
በፋሲካ ወቅት "ኮሰር" ለማቆየት ምግብ በሚዘጋጅበት እና በምግብ ወቅት ሊከተሏቸው የሚገቡ በርካታ ህጎች አሉ. ለስኳርቱ ተጨማሪ የሆኑ ደንቦች የሚከተሉት ናቸው:
- የሚቻል ከሆነ, እንደ ኮል ያሉ ነገሮችን በተለይም እንደ ጨው ያሉ ምርቶችን ለመጠቀም ይሞክሩ.
- ለስጋው ጥቅም ላይ የዋለውን ተመሳሳይ ቀለም መጠቀም የለብዎትም.
- ከየትኛውም ፍራፍሬና አትክልቶች ጋር ጣፋጭ ማድረቅዎን ያረጋግጡ, ንጹህ እና ነፍሳት ነፃ ናቸው.
- ምንም ፍሳሽ ተወካዮች አይፈቀዱም. ስለሆነም እንደ ዳቦና ኬኮች ያሉ ምግቦች መወገድ አለባቸው.
- በዚህ ጊዜ ኮሸር ወይን እና ጭማቂ ብቻ ይፈቀዳሉ.
- ኮሰርን ለመብሰል የተሻለ ግንዛቤ ለማግኘት የኮሶ ምግብን መጎብኘትዎን ያረጋግጡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 184 |
| ድምር | 10 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 1 ግ |
| ኮሌስትሮል | 52 ሚ |
| ሶዲየም | 25 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 22 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |