በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው ጣዕም ስላለው በጣም ብዙውን የሜራቴዳ ማዘጋጀት እፈልጋለሁ. ጥሬ ስጋ እንደ ተቅማጥ ሰኮሬን የነካ ማርንዳ ለመጠቀም ለአምስት ደቂቃዎች መቀቀል እንዳለበት አስታውስ. ይህን ማራባት ከኮሪያዊ ቡግጊ ወይም የኮሪያ ቤይ ራይስ ይጠቀሙ .
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስኒ / 120 ሚ. ኤ ኤል አኩሪ አተር
- 1/4 ስኒ / 60 ሚ.ግ. ብርቱ ሽንኩርት (በክሩ ቁርጥራጭ)
- 2 ጠርሞሶች / 30 ሚ.ግ. ቡናማ ስኳር
- 2 ሳርፍሶች / 30 ሚ.ግ ማሽኮርመም (ቀይ ወይን)
- 2 ሳርፍሎች / 30 ሚ.ግ. የአትክልት ዘይት
- 1 ኩንታል / 15 ሚ.ሌ. ሰሊጥ ዘይት
- 1-2 ኩፋያዎች (ነጭ ሽንኩርት)
- 1 የሻይ ማንኪያ / 5 ማይል ጥቁር ፔሬ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ያዋህዱ እና ስኳር ሙሉ በሙሉ ይሟገጣል እስከ ቅልቅል ይደባለቁ.
2. ይህን የሽንኩርት ከብዝራው ውፍረት ጋር በመመገብ ከ 2 እስከ 8 ሰዓት ይጠቀሙበት ነበር.
የማራቢያ ስጋን ለሽብልቅ ሰዓቶች ይመልከቱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 110 |
| ድምር | 6 ግ |
| የተበላው ድካም | 1 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 1,080 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 12 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |