ይህ መሰረታዊ የሬቸን ምግብ በካናዳ ውስጥ እንደኖርኩባቸው ቀኖሶች ያቀርባል. ብዙ ጊዜ እንደሚሉት "ቅድመ አያቴ ያደርጉት እንደነበረው ነው." በጥቁር ጣፋጭ ጥፍጥፍ, የተጣጠፈ እና በሜፕል ሽሮው ሲሞቁ ይደነቃሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ኩባያ ወተት
- 1 ብሩፍ-ለሁሉም ብስለት
- 1 እንቁላል
- 1 ሳቢል ቅቤ ቅቤ ቀለጠ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
የኒፕላስቲክ ፓምፕ ሙሉ ለስላሳ እስከሚሆን ድረስ ሁሉም ንጥረ ነገሮች ጠንካራ ይሆኑት. ወደ ክሪፕስ ከመግባትዎ በፊት ቢያንስ ለሁለት ደቂቃዎች በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲቆይ ይፍቀዱ.
በትንሽ መካከለኛ ሙቀት ውስጥ በትንሽ ቅቤ ላይ ትንሽ ቅቤ ይቀልጡ. ሾርባው ላይ 3 የሾርባ ፓኮችን ወደ ድስ ማደጊያው በመጨፍለቅ እጇን አጣጥራለች. ክሬኑን ለ 1 ደቂቃ ያብሱ, ወይም ክቴፕ ትንሽ እና ጥቁር በላይ እና ከላይ ወርቃማ በታች እስከሚሆን ድረስ.
የዓሳውን ጫፍ አውርዱ, ስፓትሱላውን ከእሱ ስር በማንሸራተት, ከዚያም ዘንቢል ውስጥ ወደታች ይንኳኩ. ለ 1 ደቂቃ ያዘጋጁ እና ሙቀቱን ለማገዝ የተከተለውን ክሬፕ ወደ አንድ ጠረጴዛ ያዛውሩት.
10 ውስጦችን ያደርጋል.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 88 |
| ድምር | 5 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 2 ግ |
| ኮሌስትሮል | 29 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 170 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 9 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |