የአፕሪኮፕ ማቆያ ምግቦች እነዚህ ቅቤ ቡናማ ስኳር የዓይን ምግቦች ለየት ያለ ልዩ እይታ ይሰጣቸዋል, እና ለማዘጋጀት እና ለመጋገር ግን በጣም የሚያስገርም ነው. እነዚህን ኩኪዎች በእረፍት የበጋ ዝርዝርዎ ውስጥ ያክሏቸው ወይም ለስላ መታጠቢያ የሚሆን ያድርጉት. በነዚህ ቀላል ኩኪዎች ውስጥ ለስላሳ ወይም ለጓደኞችዎ ወይም ለራስዎ ተወዳጅ ምግቦች ይጠቀሙ.
በዛኖቹ ምትክ የተከተሉትን ኩኪሶች ወይም አልመዶች በመጠቀም ኩኪዎችን ለማስገባት ነፃነት ይሰማህ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 1/2 ስኒ ቅቤ (ለስላሳ)
- 1/3 ኩባጭ ቀላል ቡናማ ስኳር (የታሸገ)
- 1 ትልቅ እንቁላል (ተለይቷል)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 1 ብሩፍ-ለሁሉም ዱቄት (4 እጥፍ ገደማ
- የሾርባ እና ጥራጥ ዘዴ )
- 1/2 ኩባያ ዎልበኖች (በደንብ የተከተፉ)
- ለአማራጭ እሽግ
- አማራጭ: 3/4 ስኒ ድሉ ስኳር
- አማራጭ: 2 ሳሊጉን ውሃ
- አማራጭ: 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- በኤሌክትሪክ የተቀላቀለ ከሚከተለው ድስት ጋር, ቅቤ እና ቡናማ ስኳር እስኪጠባ ድረስ ይደፍኑ.
- የእንቁላል አስኳል እና 1 ሾርባን የቫኒላ ጨምሩ. እስኪደግም እና በደንብ ከተዋሃደ ይደበዝቡ.
- እስኪያልቅ ድረስ ዱቄቱን ዱቄት ውስጥ ይንገሩን.
- ለ 30 እስከ 45 ደቂቃዎች ሽፋን እና ማቀዝቀዣ.
- ማሞቂያ እስከ 375 ኤፍ.ኤ.
- እንቁላሉን ነጭ ይጨመርልቁ ወይም ትንሽ ብስክሌት እስከሚያስቀምጥ ድረስ በእግር ይደበዝቡት.
- ዲያሜትር 1/2-ኢንች የሆነ ዲያሜትር ወደ ጥቃቅን ኳሶች ይከርጉ. ቂጣውን በጥቂቱ በደረቁ ድፍን እንቁላል ውስጥ ይቅለሉት ከዚያም ከተቆረጡ ዋልንዶች ጋር ይንከባለሉ.
- በእያንዳንዱ ኩኪ መካከል 1 ኢንች ርቀትን ያስቀምጡ.
- በእንከን አውራ ጣልቃ ለመግባት እያንዳንዱን ኩኪ ይጫኑ.
- ኩኪዎችን ለ 9 ወይም 11 ደቂቃዎች ያህል ይጥረጉ, ወይንም ቀላል ወርቃማ ቡናማ እስኪሆኑ ድረስ. ወደ ራኬት አስገባ '
- ወደ እያንዳንዱ ኩኪ ገብቶ 1/8 የሻይ ማንኪያ ጉድጓድ ውስጥ ጣል ያድርጉ. ኩኪዎቹ ሙሉ በሙሉ ያበሩ.
- ለተመረጠው የዝክረ መለኪያ ስኳር, ስኳር የተሸፈነ ስኳር ውሃን እና 1/2 የሻይ ማንኪያ ገጣይ ማንኪያ ይጨመር. በቀዝቃዛ ኩኪዎች ላይ አሽቀንጥ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 151 |
| ድምር | 9 ግ |
| የተበላው ድካም | 4 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 3 ግ |
| ኮሌስትሮል | 64 ሚ.ግ. |
| ሶዲየም | 121 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 14 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 3 ግ |