ቫኖነር አይሁዶች ይህን በጣም የሚሞቅ ሱሰታ ታላቅ ጣዕም ይሰጡታል. ይሁን እንጂ ከፈለጉ አንድ ሚሊዮሌሽን (ቻይልድ) ሊተኩ ይችላሉ.
ምን እንደሚያስፈልግ
- 6 ትላልቅ ቲማቲሞች (ዘሮች ተወስደዋል)
- 1/2 ሽንኩርት (ከቆረጠ በኋላ ወደ ትልልቅ ቁርጥራጮች የተቆራረጠ)
- 1/2 habanero chile (ትኩስ, ዘር)
- 1 ኩባያ ሲሊንሮ (ቅጠል)
- 2 ክሩሶች (በነጭ ሽንኩርት)
- 1 ኩባያ ጣፋጭ ፔፐር (አነስተኛ ወይም ምትክ ቀይ ቀለም ፔፐር, የተደባለቀ እና የዳሪክ)
- 2 የሾርባ ማንኪያ ዘይት
- 1 የሎሚ ጭማቂ (ጭማቂ)
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- አማራጭ: የኖራ ድንጋይ (ሽባ)
- አማራጭ: ክላይንሮ (ለመጌጥ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ለምግብ ማቀነባበሪያዎች ከቲማቲም, ከሽቱ ቀለም, ከኩማኒሮስ, ከጡባዊ ሽንኩርት, ከኩራቱሮ, ከጤፍ, ከዘይት, ከኖራ እና ከጨው ውስጥ በስጋው ውስጥ ይጨምሩ. ሁሉም ነገር በደንብ እስኪዋሃድ ድረስ ሂደቱን ይጀምሩ. እስኪያልቅ ድረስ አያሂድ. በሎሊንሮ ክምር እና የሲሊንታሮ ክምር ይልበሱ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 21 |
| ድምር | 0 ግ |
| የተበላው ድካም | 0 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 0 ግ |
| ኮሌስትሮል | 0 ሚ |
| ሶዲየም | 10 ሚሜ |
| ካርቦሃይድሬት | 5 ግ |
| Dietary fiber | 1 ግ |
| ፕሮቲን | 1 ግ |