ይህ ድንቅ ምግብ እንደ ድንገተኛ ሁኔታ ተጀመረ. እኔ የኦቾሎኒ ቅቤ ዥዋስ ኬክ እያዘጋጀሁ እና መመሪያዎቹን ለማንበብ ረስቼ ነበር. በቅድሚያ ዥዋዥን (ሜዳ) ማድረግ, የተወሰኑ ቦታ መያዝና በጠጣው መቀጠል ነበረብኝ. ከጥቂት ጊዜ በኋላ ወደ ፊት ለመሄድ ወሰንኩና ኬክ ማደለብ ጀመርኩ.
እና ኬክ ውብ ነው! በጣም ሞቃትና ለስላሳ ነው. ከድስትሌክ ኬክ የበለጠ ብቅ ብሎ ነበር, ተጨማሪ ባትሪ ስለነበረ. ነገር ግን ጣፋጭ ነው, የኦቾሎኒ ቅቤ, እና በቸኮሌት ግሮሰቲንግ ፍጹም ይሆናል.
ጥቁር ቡናማ ቡናማ እና ጥቁር ቀለም እስኪኖረው ድረስ ይህን ኬክ ማደብ እወዳለሁ. ይህ ለትራፍፈስ እና ለስላሳ, ለቸኮሌት እና ለኦቾሎኒ ቅቤ ቅዝቅዝ የሚሆን ትልቅ ቅጠል ያደርገዋል.
ይህ ለዕለታዊ ምግቦች አንድ ትልቅ ኬክ ሲሆን ለኩባንያ በተለይም ለኦቾሎኒ ቅቤን ለሚወዱ ሰዎች ምርጥ ነው. ለረጅም ጊዜ ከአራቱ እስከ አምስት ቀናት ድረስ ይቆይለታል, ለረዥም ጊዜ ቢቆይ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2-1 / 4 ኩባያ ዱቄት
- 1 ስኒ ቡናማ ስኳር
- 1 ኩባያ ስኳር
- 1 ኩባያ የኦቾሎኒ ቅቤ
- 1/2 ቅቤ ቅቤ, ለስላሳ
- 1 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ፈሳሽ
- 1 ኩባያ ወተት
- 2 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
- 3 እንቁላሎች
- 2 ኩንታል ሴሚቴይችሎ ቸኮሌት ቺፕስ, የተከፈለ
- አንድ ሦስተኛ ኩባያ የኦቾሎኒ ቅቤ
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራዎች ይክፈቱ. 12 ኢንች ቤንደር የተባለ ማሰሪያ (ኮፍያ ዱቄት) ዱቄት የማይበቅል ዱቄት (ደረቅ ቆርቆሮ እንኳን ሳይቀር) ይትከፉ.
በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ዱቄት, ቡናማ ስኳር, ስኳር, 1 ኩባያ ቅቤ, ቅቤ, ቤኪንግ ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ, ወተት, ቫኒላ እና እንቁላል ያዋህዱና እስኪቀላቀሉ ድረስ በትንሹ ፍጥነት ይቀጠቅጡ. ከዚያም በትንሹ በትንሹ ለሦስት ደቂቃ በትንሹ ፍጥነት መጨመር, ቀላል, ቀላል እና ለስላሳ ነው.
በእጅዎ በቾኮሌት ቺፕስ ውስጥ 1/2 ኩባያ ውስጡ. ባትውን ወደ የተዘጋጀውን ፓን ላይ ይሽጡ.
በደንብ የቡድኑ መያዣ እስኪያልቅ ድረስ በ 350 ዲግሪ 55 ሰከንዶች ውስጥ ኬክ ማዘጋጀት በቆሎ መሃከል ይወጣል (አንዳንድ ቸኮሌት ወደ ጥርስ ዉስጥ ይጣላል). ለ 10 ደቂቃ በጣሪያው ውስጥ ያለውን ኬክ ማቀዝቀዣውን በመቀጠል ጠርዞቹን በማንሳት እና ኬክ በሸክላ ጣውላ ወይም በቢላ ጣውላ ላይ ይለውጡት. ሙሉውን ኬክን ያዝናው, ከዚያም በረዶ.
በበረዶ ውስጥ በበረዶ ውስጥ 1-1 / 2 ኩባያ ቸኮሌት ቺፕስ እና 1/3 ስኒ የኦቾሎኒ ቅቤ ይቀልጣሉ. በተጨማሪም እነዚህ ሁለት እቃዎች በ 2 ዎች ማይክሮዌቭ ምድጃ ውስጥ በ 2 ፐርሰንት በ 50 ፒ.ፒ. በኬሚካሉ ላይ አየር ላይ እንዲንጠለጠሉ እና የበረዶ ቅንጣቶችን እስኪያደርጉ ድረስ ይቁሙ. ለማገልገል ኬላውን ወደ ሽንኩርት ይቀጡት.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 402 |
| ድምር | 24 ግ |
| የተበላው ድካም | 9 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 59 mg |
| ሶዲየም | 296 mg |
| ካርቦሃይድሬት | 41 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 9 ግ |