ኮይኖ ተወዳጅ የሆነው ምግብ ሲሆን ለዚህም በቂ ምክንያት አለው. ኮይኖ ከፍተኛ ፕሮቲን አለው, ጣፋጭ እና የተመጣጠነ ጣዕም እና የተለየ ጥምረት አለው. በተጨማሪም ለብዙ ጣፋጭ ምግቦች ፓስታታ እና ሩዝ ጤናማ ምትክ ነው. ዎንዮኖን በምግብ ማብሰል የተለመደ ችግር ማብሰል ከተከተለ በኋላ በጣም መራራ ውጤት ሊያስከትል ይችላል. ይሁን እንጂ መራራ ጣዕሙን ለመከላከል ቀላል መፍትሄ አለ.
ለምንድነው ኩዊን መራራ ሊሆን የሚችለው?
Quinoa እንደ እህል ዝግጅት ሊሆን ይችላል, ነገር ግን በእርግጥ ዘር ነው.
እና ዘር የሚወደው ማን እንደሆነ መገመት አለበት? ወፎች. ስለዚህ የኬኖ አሜሪካ ወፎች ከመብላታቸው የተነሳ የዝግመተ ለውጥ ጽንሰ-ሐሳብ እንደሆነ አድርገው በሚያስቡበት ጊዜ ተፈጥሯዊው ሽፋን ይባላል. ሳፖንሲ ወፎች እንዳይበሉ የሚያግድ መራራ ነገር አለው . በሚያሳዝን ሁኔታም, አንድ ነገር ካላደረጉ በስተቀር መብላቱን ከመብላት ይቆጠባሉ.
የሚያድግ እና መበስበስ Quinoa
ኩዊኖ በአበቦች ውስጥ የሚዘራ ረጅም ሣር ነው, ከዚያም ቅጠሎች ከአረንጓዴ ወደ ቢጫ ከተለቀቁ ይመረታል. አንድ የብረት ማብለያ የቡናውን ጫፍ በመቁረጥ, በመቆራረጥ, እና ዘሮችን ከገለባ ወይም ከኩሬ በመለየት የኳንዮላውን ሰብል ያጠራቅመዋል.
የኩላኖ ዘሮች በሙሉ በሼህ ወይም በሼል ውስጥ ተዘግተዋል. የሳምባዎቹ ውጫዊ ክፍል ሳምፓንኑ የሚገኝበት ቦታ ነው. (በተለምዶ ይህ ክር በእርግጥም ዘይቱን የሚያመርት ፍሬ ማለት ነው.) ይህ የኩላኬ ተክል ከታሸገ እና ከተሸጠ በፊት ይወገዳል. በዚህ ሂደት ውስጥ, ለንግድ የተዘጋጁ ጥቅጥቅ ያሉ እቃዎች በውስጡ ምንም ቀጭን መያዣ ሊኖራቸው አይገባም.
የእርስዎ ቋኖ አሁንም የመርከቡ ፍላጎት ያለው ከሆነ በ quinoa ላይ የቀረው የሳፒና ንጥረ ነገር አለ. ትንሽ የሳምፓን ንጥረ ነገር ሙሉ በሙሉ ቦርሳ ላይ ለመጉዳት በቂ ምሬት ይፈጥራል.
መራር ዊኖላን እንዴት መከላከል እንደሚቻል
የሚያስደስት ነገር መራራ መቆርቆር ለመከላከል መፍትሄው በጣም ቀላል ነው. ማድረግ ያለብዎት ነገር ውሃው እስኪቀንስ ድረስ ለስላሳ የሚሆን ንጹህ ውሃ ማጠራቀሚያ በንጹህ ውሃ ውስጥ ለስላሳ ውሃ ማጠብ ነው.
የኩላኖዎች አነስተኛ መጠን ሲኖራት, ኩይኖው ከጉድጓዶቹ ውስጥ አይቀመመም ምክንያቱም ከኮንደር የበለጠ እጅግ የላቀ ነው.
ኩዊኖውን በምታርፍበት ጊዜ ሙሉ በሙሉ እርጥብ መሆነቱን ለማረጋገጥ በጣቶችዎ ዙሪያ የኳንኖው ዘይትን ይለጥፉ. አንዴ ውሀው ከተለቀቀ በኋላ, የውሃውን ውሃ ማወዝ እና ከተለመደው መዘጋጀት ይችላሉ.
አብዛኛዎቹ የ quinoa አምራቾች ምርቶቹን ከማቅለቃቸው በፊት ያጠጣሉ, ነገር ግን የእርስዎ የ quinoa መራራ መዓዛ ያለው ከሆነ, በጣም ጥሩውን ስራ አላከናወነውም ወይም በሆነ ምክንያት, ሙሉ በሙሉ አልተሰራም. በየትኛውም መንገድ, የ quinoa መራራ መራራ አይቀምጥ ለማረጋገጥ ፈጣን ማጽዳት ያስፈልጋል.
ከቅርብ ዓመታት ወዲህ የእንስሱን ተወዳጅነት በመጨመሩ ዘር አዳነጣኒን አነስተኛ መጠን ያለው የስትዮኖም ንጥረ-ነገርን በመመረጥ በማዳቀል ላይ ይገኛል. ይህም ማለት አንድ ቀን መራራ ዞን አንድ ቀን ያለፈ ነገር ሊሆን ይችላል. እስከዚያ ድረስ ይህን ቀለል ያለ ምክር በመጠቀም በ quinoa ውስጥ ምንም አይነት ምቾት እንዳይሰማዎት እና ለዚህ ምግብ ጤና እና አመጋገብ ጥቅሞች ያስደስታቸዋል.