ይህ የቡና ኬክ በጣም ልዩ ነው, ከቅቤ አግዳሚዎች በተወሰነ ደረጃ ጤናማ ነው ብሎ መጥቀስ የለበትም! የሚፈልጉትን ያህል ወይም ትንሽ ሰማያዊ ካሜራዎችን ለመጨመር አይሰማዎ!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 2 ፐርሰንት ሁሉም-ዓላማ ዱቄት
- አንድ ሙሉ የስንዴ ዱቄት
- 3 ጠርሙስ ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያ ድስት
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1 ኩባያ የአልሞንድ ወተት (ወይም አኩሪ አተር)
- 3 ኩባያ የባቄላ ዘይት
- 1 ጠርሙስ ፖም ኬሪ ኮምጣጤ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቬኔላ
- 3 ጠርሙስ የእንቁሊት መጫኛ (ከ 1/4 ብር የሞቀ ውሃ, ወይም አንድ እንቁላል ጋር ተቀላቅሏል)
- 2 ኩባያ ሰማያዊ እንጆሪዎች (ትኩስ, የተከፋፈሉ)
- ለደረጃው:
- 3/4 ብርጭድ ደማቅ ቡናማ ስኳር
- 1/2 የጣፍ ዱቄት
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ቀረፋ
- 2 ጠርሙሶች
- አኩሪድ ማርጋሪን (ቅዝቃዜ እና ተቆራርጦ)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- ምድጃውን እስከ 350 ° F ሙላውን አስቀድመው ያድርጉ. 8 "8" የሆነ የ cake cake እና ወተት የሌለበት ጭማቂን በፍጥነት ያጠቡ.
- በትልቅ ድስት ውስጥ ጎመን, ስኳር, ድስድ ዱቄት, ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው ይለውጡ. በሌላ አነስተኛ ቅልቅል ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ የአልሞንድ ወተት, የካኖላ ዘይት, የፖም ሳምባ ኮምጣ እና ቫኒላ በአንድ ላይ ይቀላቅላሉ. እርጥብ ቅመማ ቅመሞች እና የእንቁ መተካት ድብልቅ ጥራጥሬን እስከ ደረቅ, ድብልቅ እስኪቀላቀለው ድረስ (አትንገሩን አይጨምሩ)! በሰማያዊ ክሬሞች ውስጥ 1 ኩባያ እጠፉት እና ባትውን ወደ ተዘጋጀው ፓን ውስጥ ይክፈሉት. የቀረውን 1 ኩባያ ሰማያዊ እንጆሪን በፓምፕ ላይ አቁመው.
- ሽፋኑን ይጠቀሙ. በትንሽ ቅልቅል ጎድጓዳ ሳህን ቡናማ ቀለም, የኬቲ ዱቄትና ቀረፋ. ዱቄት መቁረጫ ወይም ሹካን በመጠቀም, ድብሉ ከድፍ ወደላይ እስኪመስል ድረስ የአኩሪ አተርን ማርጋሪን ይቁረጡ. በኬሚካሉ ላይ ድብሩን በጋራ ያርፉ. ለ 35-40 ደቂቃዎች በምድጃ ውስጥ መካከለኛ መጋረጃ ይስሩ, ወይም እስከ ኬክ መሃል ላይ አንድ የጥርስ ሳሙና እስኪገባ ድረስ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብቅ ብሉት. ኬክ በብርድ ማቀዝቀዣ ኪስ ላይ በጣም ቀዝቃዛ እንዲሆን ይፍቀዱ. ሙቀትን ወይም በክረምት ሙቀት ያቅርቡ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 317 |
| ድምር | 11 ግ |
| የተበላው ድካም | 2 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 6 ግ |
| ኮሌስትሮል | 25 mg |
| ሶዲየም | 764 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 51 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |