የኦቾሎኒ ቡዝ ኩኪዎችን ሁልጊዜ እወድ ነበር. ግን ኩኪዎቹ ለማወዛወዝ የሚያስቸግሩ ናቸው. አስቂኝ አእምሮ ነበራት - ለምን ወደ ኩኪ ኩኪስ ለማድረግ ሞክር?
ባለ 9 "x 13" ፓን ወይም የ 11 "X 15" የጃላይል ማሸጊያ ማንጠልጠያ ታይ ነበር, ነገር ግን ለመጀመሪያው ዙር በትንሹ ዳቦ ለመሄድ ወሰነ. እናም ፍጹም ነበር. እነዚህ ኩኪዎች ምርጥ እና ለስላሳ, ወፍራም እና ለስላሳ, ምርጥ የኦቾሎኒ ቅቤ እና የቸኮሌት ጣዕም ቅልቅል ናቸው. በእነዚህ ኩኪዎች አማካኝነት የቸኮሌት አረንጓዴ ቀለም አላቸው. የቸኮሌት ቺፕስ እና የኦቾሎኒ ቅቤ አይብ ጥራዝነት በጣም ጥሩ ነው. በጣም ትንሽ ለስላሳ እና በሱጦቹ መሃል ቆንጆ ይጣላል.
እስከ ዛሬ ካየኋቸው ምርጥ የኩኪ ኩኪዎች አንዱ ይህ ነው. እነሱ አሁን ከኩኪዎች ይልቅ ለገና በዓል ባህላዊ ናቸው. ይሞክሯቸው!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3/4 ቅቤ ቅቤ (ለስላሳ)
- 1/2 ኩስታጭ የኦቾሎኒ ቅቤ
- 1/2 ስካር ስኳር
- 1/3 ኩባጭ ቀላል ቡናማ ስኳር
- 1 እንቁላል
- 2 ወዝታ ወተት
- 1 የሻይ ማንኪያ vanilla
- 1 ½ ኩባያ ዱቄት
- 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ሶዳ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 2 ኩባያ የኦቾሎኒ ቅቤ ቺፍ (የተከፋፈለ)
- 2 ኩባያ ቸኮሌት ቺፕስ (ትናንሽ ዝሆኖች)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
- የማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350 ° ፋ. ዱቄት ያልበሰለ ዱቄት በያዘው ዱቄት ላይ የ 13 "x 9" ፓን ይከርፉ.
- በትልቅ ሳህን ውስጥ ቅቤ እና 1/2 ኩንታል የኦቾሎኒ ቅቤ ያዋህዱ እና በደንብ ይቀላቅሉ. ስኳር እና ቡናማ ስኳር እና ድብልቅ ይጨምሩ. ከዚያ በኋላ እንቁላል, ወተትና ቫኒላ ማነሳት.
- ዱቄቱን በጥንቃቄ ይለኩ , እና በድስት ውስጥ ቤኪንግ ሶዳ እና ጨው ላይ ይጨምሩ. በደንብ ድብልቅ.
- በተዘጋጀው ማንኪያ ላይ አይጡን. ለ 20-30 ደቂቃዎች ቡና ወይም ቡና ቤቶች ከተዘጋጁ እና ብርቱ ቡናማ ቀለም ያላቸው ናቸው. መጀመሪያ ላይ መከለያው ትንሽ ከፍ ይላል, ግን በኋላ ወደታች ይቆማል. መቀርቀሪያዎቹ ተመሳሳይ በሆነ ሁኔታ ሲቀላቀሉ, ዳቦ መጋገር ይደረጋል.
- አግዳሚዎቹን ከመድገሚያው ስትወጣ ወዲያውኑ በ 1 ኩባያ የኦቾሎኒ ቅቤ አይብ ከፈለክ ከቸኮሌት ጋር የተዋጉትን የቺፕ አይነቶች አይነት መጠቀም ይችላሉ.
- አሞሌዎቹን በማቀዝቀዣ ኪስ ላይ ያስቀምጡ. የቸኮሌት እና የኦቾሎኒ ቅቤ ሾርባው ከመጨመራቸው በፊት አሞሌዎች ሙቀታቸው እንዲቀጥል ይፈልጋሉ.
- ከዚያም በቾኮሌት ቺፖችን እና በቀሪው የኦቾሎኒ ቅቤ ሾፕዎች በትንሽ ማይክሮዌቭ-ደህና ጎድጓዳ ሳህን ማዋሃድ. ማይክሮዌቭ በከፍተኛ ጊዜ ለ 1 ደቂቃዎች, ለማስወገድ እና ለማንቀሳቀስ. ድብልቅ እስኪያልቅ ድረስ ለ 30 ሰከንዶች ያህል ማይክሮ ማራገፍን ይቀጥሉ.
- ይህንን ድብልቅ በጨርቆቹ ላይ ያስቀምጡ እና በቀስታ ይተክላሉ. እስከሚዘጋጅ ድረስ ይቆዩ እና ለማገልገል ባርዶች ይቁሙ.
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 299 |
| ድምር | 23 ግ |
| የተበላው ድካም | 8 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 9 ግ |
| ኮሌስትሮል | 24 mg |
| ሶዲየም | 256 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 19 ግ |
| Dietary fiber | 3 ግ |
| ፕሮቲን | 7 ግ |