እራት መብላት ብቻ ምግብ ሊበሉ የሚችሉት ማነው? የቼርዮ ክላስተሮች በማንኛውም ጊዜ ቢሆን ጥሩ ናቸው! እነዚህ ቀላል ቀወዳቸውን ከረሜላዎች (ሶስት አመቶች) እና ሶስት የተለያዩ ጣፋጭ ምግቦችን በማጣፈጥ (ለትሬዮስ!) እና በጣም ኃይለኛ የቾኮሌት ጣዕም አላቸው. ቅደም ተከተሎችን እና ቅመሞችን ቀለል ለማድረግ የሚሹ ከሆነ, አንድ አይነት ቸኮሌት (አጨልም, ወተት, ነጭ) በ 11 ሼዝ በ 3 ቋጥቻዎች መተካት ይችላሉ.
በቼerዮ ክላስተሮች ላይ ኦቾሎኒን መጨመር ያስደስተኛል, ነገር ግን የሚፈልጓቸውን የቡድኑ ፍሬዎች በመጨመር መቀላቀል ይችላሉ. እንደ ክራንቤሪ, ዘቢብ, ወይም ደረቅ አፕሪኮዎች ያሉ ጥራጥሬዎችን ለመጣል ሞክር!
ምን እንደሚያስፈልግ
- 3 አውንስ ቸኮሌት (ያልጠገበ)
- 3 አውንስ / 1/2 ኩባያ ቸኮሌት (ከፊል ጣፋጭ, ወይም ቸኮሌት ቺፕስ)
- 5 አውንስ / 3/4 ኩባያ ነጭ ቸኮሌት (ወይም ነጭ ቸኮሌት ቺፕስ)
- 1 1/2 ኩንታል እህል (ቼርሪዮ ወይም ተመሳሳይ)
- 1/2 ኩባያ ኦቾሎኒ (ጨው, የተጠበሰ ወይም ሌላ ፍሬዎች)
እንዴት ማድረግ እንደሚቻል
1. በትላልቅ ሹም ሹም ቢላዋ, ያልተለመፈ ቸኮሌት, ከፊል ጣፋጭ ቸኮሌት, እና ነጭ ቸኮሌት በጥንቃቄ ይቁረጡ. እነሱ በፍጥነትና አልፎ አልፎ እንዲቀንሱ ከአልሞንድ ያነሱ መሆን አለባቸው.
2. ያልሰቀለ ጣፋጭ ቸኮሌት, በከፊል-ቀጭን ቸኮሌት, እና ነጭ ቸኮሌት በትንሹ መካከለኛ ማይክሮዌቭ-ደህንነቱ የተጠበቀ ሳህኖች. ማቀዝቀልን ለመከላከል በ 30 ሰከንድ ውስጥ ማይክሮዌቭ በ 30 ሰከንድ ጭማሪው ውስጥ እስኪቀላቀለ እና ለስላሳ ነው.
3. ቸኮሌት ከተቀዘቀዘ በኋላ, ለስላሳ እና ተመሳሳይነት ያለው ሸካራነት ካላቸው በኋላ የቼሪሮዎችን እና ኦቾሎኒዎችን ይጨምሩ. በቸኮሌት ላይ በደንብ ከተቀላቀለ እና ምንም ደረቅ ቦታዎች ሳይቀመጡ እስኪሰሩ ድረስ በጨርቅ ይለውጧቸው.
4. በጋዝ ወረቀት ወይም በብራዚል ወረቀቶች ላይ ማይሌ ማዘጋጀት. ትንሽ የከረሜላ ስኳር ወይም ትንሽ የሻይ ማንኪያ በመጠቀም ትንሽ የሻይ ማንኪያ ለስላሳ ማቅለጫ ማዘጋጀት (በአማራጭ, ለማገልገል ቀላል ለማድረግ ወደ ትናንሽ የወረቀት ሻንጣዎች መጣል ይችላሉ.) ቸኮሌት አሁንም እርጥብ ቢሆንም, ከተፈለሰፈ ጫፉ, በሾሎ ቸኮሌት ወይም በደረቁ ፍራፍሬዎች, ከያንዳንዱ ጫፍ ጫፍ ላይ አስጌጠው.
5. ሁሉም ከረሜላዎች ከተመዘገቡ በኋላ, ቸኮሌት ሙሉ በሙሉ እስኪቀመጥ ድረስ አስቀምጣቸው. ከረሜላዎቹ ውስጥ እስከ አንድ ወር ድረስ በማቀዝቀዣ ዕቃ ውስጥ በቃጥ ቤት ውስጥ ያስቀምጡ. ለሙከራ ጣዕም እና ሸካራነት, ከማገልገልዎ በፊት ወደ የሙሉ ሙቀት ይምጣ.
አንድ ትልቅ ከረሜል የሚያመርቱ ኬሬዮዎች ብቻ አይደሉም! ማንኛውም ተወዳጅ የአቅራቢያን ጥሬ ነገር ጥቂት ጥቂቶችን ብቻ በማድረግ ወደ ከረሜላ ሊለወጥ ይችላል. አንዳንዴ የኔ ተወዳጆች የችግሮሽ እህል, ሩዝ ወይም የበቆሎ ሴክስ ወይም የበቆሎ እርሳሶችን ያካትታሉ. ከእነዚህ ውስጥ አንዱን ሞክር
ካንሳይ ሱሺ
በደኅንነት ላይ ያተኩራል
ቹማኒ ክሩፕ Truffles
Nutty Chocolate Chex
ኬን ፒ
ቀይ ቬልት ክሪፕስ ፒስት
ጎርጎላ ቸኮሌት ባርክ
ሁሉንም የአረታ ክሬም የምግብ አዘገጃጀት ለመመልከት እዚህ ጠቅ ያድርጉ!
| የምግብ መመሪያዎች (በአንድ አገልጋይ) | |
|---|---|
| ካሎሪዎች | 196 |
| ድምር | 13 ግ |
| የተበላው ድካም | 6 ግ |
| ያልተበላሸ ስብ | 4 ግ |
| ኮሌስትሮል | 3 ሚ |
| ሶዲየም | 43 ሚ.ግ. |
| ካርቦሃይድሬት | 18 ግ |
| Dietary fiber | 2 ግ |
| ፕሮቲን | 4 ግ |